Пирог с вишней на сковороде

5 / 5
Пироги
Пирог с вишней на сковороде
0
2 468
Настя Зверева
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 порций
 
Описание
Быстрый пирог на сковороде с консервированными вишнями - вкусный и простой в приготовлении. По этому рецепту пирог получается всегда. Нежный пористый слегка влажный мякиш и аппетитная корочка - объедение!
Отличный вариант для тех, у кого нет духовки.
Ингредиентов на 6 порций
  • 200 г
  • 3 шт
  • 100 г
  • 3 ст. л.
  • 100 г
  • 1 шт
  • 100 г
  • по вкусу

Как приготовить "Пирог с вишней на сковороде"

Шаг 1
Для начала нужно взбить венчиком яйца с сахаром.
Шаг 2
Затем влить кефир и растительное масло, еще раз перемешать.
Шаг 3
Всыпаем просеянную муку, добавим соду и перемешиваем в однородную консистенцию.
Шаг 4
Теперь добавляем консервированные вишни без косточек, перемешиваем.
Шаг 5
Холодную сковороду смажем сливочным маслом.
Шаг 6
Выливаем туда тесто, равномерно распределим.

Накрываем крышкой и включаем маленький огонь. Готовим примерно 25-30 минут.
Шаг 7
Верх должен схватиться.
Шаг 8
Переворачиваем на другую сторону. Это можно сделать с помощью плоского блюда или дощечки.
Снова накрываем крышкой и готовим еще 10 минут.
Шаг 9
Пирогу нужно дать остыть. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Шаг 10
Вот и готов пирог с вишней на сковороде. Быстро, просто и вкусно!
Шаг 11
Приятного чаепития!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.