Вишневое варенье с желатином
Варенье
Подготовка
12 часов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Ароматное и безумно вкусное вишневое варенье. Очень удачный рецепт. Его можно есть с булками, блинами... да с чем угодно! А еще оно отлично подходит для начинок круассанов, пирожков и пирогов. Давайте готовить самое вкусное варенье из вишни.
Ингредиентов на 1 порцию
- 2 кг
- 1400 г
- 40 г
- 100 г
Как приготовить "Вишневое варенье с желатином"
Шаг 1
Вишни промыть, избавиться от косточек. Удобнее всего это делать с помощью булавки. Чтобы убедиться, что в ягодах нет червячков и иной живности, вишню желательно замочить в холодной воде на пару часов.
Шаг 2
Далее засыпаем вишню сахаром и ставим в холодильник. Вишня там будет стоять 10-12 часов.
Шаг 3
Когда придет время варить варенье, прежде нам нужно желатин залить холодной кипяченой водой.
Шаг 4
Кастрюлю с вишнями в сахаре ставим на средний огонь, иногда будем помешивать. После закипания варенье нужно варить 10 минут.
Шаг 5
Кастрюлю с вареньем снимите с огня, добавьте туда желатин, перемешайте. Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам. Банки переверните крышками вниз, укутайте покрывалом и оставьте так до полного остывания.
Шаг 6
Вкуснейшее вишневое варенье с желатином готово.
Комментарии (1)
Показать
Комментарии (1)