Пирожные в микроволновке
Пирожные
Подготовка
10 минут
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 порции
Описание
Базовой простой рецепт, по которому можно испечь вкусный бисквит или кекс в чашке в микроволновке за 4 минуты. Готовить быстро и просто, а форма самого бисквита позволяет сделать аккуратные круглые пирожные с разным вкусом и оформлением, намного оригинальнее любого торта для праздничного стола.
Бисквит в кружке сам по себе очень вкусный, но скучноватый. Поэтому предлагаю сделать пирожные. Можно использовать различные орехи, кокосовую стружку, любой крем, пропитку, шоколад, варенье, фрукты, ягоды... Что вашей душе угодно!
Для выпечки вам понадобится две чашки объемом 250 мл или форма 500-700 на мл подходящая для микроволновки.
Бисквит в кружке сам по себе очень вкусный, но скучноватый. Поэтому предлагаю сделать пирожные. Можно использовать различные орехи, кокосовую стружку, любой крем, пропитку, шоколад, варенье, фрукты, ягоды... Что вашей душе угодно!
Для выпечки вам понадобится две чашки объемом 250 мл или форма 500-700 на мл подходящая для микроволновки.
Ингредиентов на 3 порции
- 50 г
- 15 г
- 50 г
- 1/4 ч. л.
- 1 шт
- 50 г
- 40 г
- 1/2 ч. л.
- 1 щепот.
Как приготовить "Пирожные в микроволновке"
Шаг 1
Отдельно смешать все сыпучие, отдельно жидкие ингредиенты, а потом это все соединить - удобный и быстрый способ сделать тесто. Поэтому в отдельной посудине перемешайте муку, сахар, какао, соду, щепотку соли.
Шаг 2
Яйцо слегка взбейте венчиком со сметаной и растопленным сливочным маслом.
Шаг 3
Соедините сыпучее и жидкое в однородное красивое тесто.
Шаг 4
Тесто выложите в чашки в одинаковом количестве. Установите микроволновку на максимальную мощность. Поставьте на 4 минуты.
Шаг 5
Все! Готово. Но все же эту готовность лучше проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, так как микроволновки у всех разные.
Шаг 6
Подденьте по стенкам ножом или вилкой и вытрусите нашу выпечку. Это нужно сделать сразу, иначе внутри чашки или формы для выпечки может скопиться конденсат и тесто может быть влажным.
Шаг 7
Нарежьте на кружочки, получится 6 шт как раз на три пирожных.
Это основа, с которой можно экспериментировать как угодно.
В моем случае - это шоколад и фрукты.
Это основа, с которой можно экспериментировать как угодно.
В моем случае - это шоколад и фрукты.
Шаг 8
Я растопила половину плитки черного шоколада.
Шаг 9
Промазала им нижний слой.
Шаг 10
Затем верхний. Обязательно с потеками, так выглядит аппетитнее.
Шаг 11
Затем выложила фрукты и можно сразу же подавать. Это рецепт быстрых пирожных, в холодильник, чтобы пропиталось их не ставим, шоколад задубеет.
Но если вы все же решили пропитать, то можно использовать сироп, варенье, коньяк. Можно сделать крем на основе сметаны, сахарной пудры, какао и кусочка сливочного масла. Все вместе смешиваете и на водяной бане постоянно помешивайте до однородной шоколадной массы. Или воспользоваться любой другой пропиткой.
Но если вы все же решили пропитать, то можно использовать сироп, варенье, коньяк. Можно сделать крем на основе сметаны, сахарной пудры, какао и кусочка сливочного масла. Все вместе смешиваете и на водяной бане постоянно помешивайте до однородной шоколадной массы. Или воспользоваться любой другой пропиткой.
Шаг 12
А я еще посыплю пирожные в микроволновке кокосовой стружкой и готово. Приятного кофепития!
Комментарии (0)
Написать
