Мороженое из авокадо "Мохито"
Мороженое
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Домашнее мороженое из авокадо с мятой и лаймом на кокосовых сливках - вкусное, освежающее, ароматное. Оно диетическое и полезное, отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Авокадо во вкусе не чувствуется, оно придает консистенцию похожую на классическое мороженое. Здесь преобладают яркие нотки лайма и мяты, что очень напоминает вкус знаменитого коктейля "Мохито".
Ингредиентов на 2 порции
- 2 шт
- 100 мл
- 50 г
- 2 шт
- по вкусу
Как приготовить "Мороженое из авокадо "Мохито""
Шаг 1
Листья свежей мяты помещаем в чашу блендера.
Шаг 2
Туда же вливаем кокосовые сливки.
Шаг 3
Перебиваем до однородной консистенции.
Шаг 4
С лайма снимаем цедру, выдавливаем сок. Отправляем это все в чашу блендера.
Шаг 5
Туда же кладем мякоть спелого авокадо.
Шаг 6
Вливаем мед. Можно заменить на сироп гуавы или другой подсластитель по вкусу. Перебиваем до однородности.
Шаг 7
Выливаем в удобную форму, верх разровняем.
Отправляем в морозильную камеру. Каждый час нужно достать и перемешать, таким образом мы избежим появления кристалликов в мороженом. Общее время заморозки примерно 5-7 часов.
Отправляем в морозильную камеру. Каждый час нужно достать и перемешать, таким образом мы избежим появления кристалликов в мороженом. Общее время заморозки примерно 5-7 часов.
Шаг 8
Мороженое из авокадо "Мохито" - идеальный десерт на лето, для тех, кто следит за своей формой.
Это очень вкусно!
Это очень вкусно!
Комментарии (0)
Написать
