Быстрые сырные булочки
Булочки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Очень вкусные сырные булочки с кунжутом, которые получаются у всех! Легко пекутся и моментально съедаются. Мягкие, нежные, пористые и очень сырные. Их можно есть как самостоятельно, так и с первыми блюдами, мясными нарезками, брать с собой в качестве перекуса.
Для их приготовления можно брать остатки любых сыров, которые есть дома, а также добавлять зелень, кусочки ветчины, вяленые томаты и любимые специи.
Простой универсальный рецепт домашних булочек, с которыми можно экспериментировать.
Для их приготовления можно брать остатки любых сыров, которые есть дома, а также добавлять зелень, кусочки ветчины, вяленые томаты и любимые специи.
Простой универсальный рецепт домашних булочек, с которыми можно экспериментировать.
Ингредиентов на 8 порций
- 200 г
- 2 г
- 6 г
- 50 г
- 100 г
- 130 г
- 1 шт
- 10 г
- 50 г
- 50 г
- по вкусу
Как приготовить "Быстрые сырные булочки"
Шаг 1
Муку нужно просеять в глубокую миску, добавить к ней соль и разрыхлитель. Сухие ингредиенты хорошо перемешиваю венчиком.
Шаг 2
В творог вливаем кефир и растительное масло. Перебиваю блендером до однородной гладкой массы.
Кефир можно заменить йогуртом, сметаной или ряженкой.
Кефир можно заменить йогуртом, сметаной или ряженкой.
Шаг 3
Теперь в эту массу добавим яйцо и сахар, перемешиваем венчиком до однородности.
Шаг 4
Получившуюся творожную массу с яйцом выливаем в муку.
Шаг 5
Туда же добавим натертую на мелкой терке брынзу и твердый или полутвердый сыр.
Брынзу можно заменить фетой.
Все это хорошо перемешиваем.
Брынзу можно заменить фетой.
Все это хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Тесто накрываем пленкой, дадим постоять 30 минут.
Шаг 7
Подготовим кунжут (белый и черный) и воду для смачивания рук. Противень устилаем пергаментом.
Вместо кунжута можно использовать мак или просто смазать булочки желтком.
Вместо кунжута можно использовать мак или просто смазать булочки желтком.
Шаг 8
Смоченными в воде руками формируем булочки, обваливаем их в кунжуте.
На выходе получается 8 булочек.
На выходе получается 8 булочек.
Шаг 9
Все заготовки выкладываем на противень, слегка их приплюснем рукой.
Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 10
Быстрые сырные булочки готовы. Они вкуснее всего в свежеиспеченном виде. Такую выпечку можно разогревать в микроволновке или духовке.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.