» » » » Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром

Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром

Закуски с грибами
Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром
1
0
15
Lady Le
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Хрустящие булочки с ветчиной, грибами и сыром внутри, запеченные в духовке - невероятно вкусное, простое и оригинальное блюдо, которое удивит всех аппетитной подачей. При этом фаршированные булочки можно подавать с любой начинкой, главное, чтобы там был сыр. Настоятельно рекомендую попробовать, это очень вкусная закуска. Итак, булочки с грибами и ветчиной в яично-сливочной заливке с сыром.
Ингредиенты
4 шт
100 г
200 г
150 г
100 мл
3 шт
1 шт
1 шт
по вкусу

Как приготовить "Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром"

Шаг 1
Нарежьте мелко грибы и лук. На небольшом количестве растительного масла обжарьте лук, а потом добавьте к нему шампиньоны.
Нарежьте мелко грибы и лук. На небольшом количестве растительного масла обжарьте лук, а потом добавьте к нему шампиньоны.
Шаг 2
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную ветчину. Обжаривайте все вместе примерно 6 минут.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную ветчину. Обжаривайте все вместе примерно 6 минут.
Шаг 3
Делаем заливку. Яйца взбейте вилкой, к ним добавьте сливки, 1 ст.л. натертого сыра, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Делаем заливку. Яйца взбейте вилкой, к ним добавьте сливки, 1 ст.л. натертого сыра, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Из булочки срежьте верх и достаньте мякиш.
Из булочки срежьте верх и достаньте мякиш.
Шаг 5
Наполните булочки грибами и ветчиной.
Наполните булочки грибами и ветчиной.
Шаг 6
Залейте яично-сливочной смесью.
Залейте яично-сливочной смесью.
Шаг 7
Сверху присыпьте сыром.
Сверху присыпьте сыром.
Шаг 8
Накройте булочной срезанной верхушкой. Поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах.
Накройте булочной срезанной верхушкой. Поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.