Сырная закуска в перце
Закуски из сыра
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Быстрая закуска из сыра и творога в болгарском перце на каждый день или на праздничный стол. Рецепт очень простой, в итоге получается вкусно, пикантно и оригинально.
Вкус начинки можно менять добавляя разные виды сыра или специи по вкусу.
Вкус начинки можно менять добавляя разные виды сыра или специи по вкусу.
Ингредиентов на 6 порций
- 5-6 шт
- 500 г
- 100 г
- 3 шт
- 5 веточ.
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
Как приготовить "Сырная закуска в перце"
Шаг 1
В глубокую миску с творогом добавим соль 0.5 ч.л. или по вкусу.
Шаг 2
Туда же добавим сухой чеснок. Можно заменить на свежий.
Шаг 3
Вбиваем яйца и хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Моцареллу натираем на мелкой терке.
Сыр берите на свое усмотрение.
Сыр берите на свое усмотрение.
Шаг 5
Моцареллу и измельченный свежий укроп добавим к творогу. Еще раз все перемешиваем.
Шаг 6
В болгарских перцах удаляем семенную коробку. Нарежем перец крупными кольцами.
Шаг 7
Наполняем начинкой. Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до небольшой румяности.
Шаг 9
Сырная закуска в перце готова. Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
