Салат с копченой курицей и плавленым сыром

5 / 5

Салаты из курицы

Салат с копченой курицей и плавленым сыром

659

Валентина

19 декабря 2023

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 порции

Описание

Вкусный слоеный салат с копченым куриным филе, плавлеными сырками, яйцами и картофелем. Зеленый лук отлично дополняет основные ингредиенты. Салатик получается нежным, воздушным, аппетитно выглядит на праздничном столе. Такое блюдо идеально подавать на Новый год, ведь верх салата напоминает снежную шапочку.
Готовится очень просто, продукты обычные и доступные.

Ингредиентов на 4 порции

Филе куриное копченое 180 г
Картофель вареный 2 шт
Яйцо куриное 4 шт
Сыр плавленый 2 шт
Лук зеленый по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу

Как приготовить "Салат с копченой курицей и плавленым сыром"

Шаг 1

Две средние картофелины нужно отварить в кожуре до готовности, остудить и очистить.

Шаг 2

Картофель натираем на крупной терке, сразу же выкладываем на блюдо для подачи, солим по вкусу и делаем сеточку из майонеза.

Лучше использовать домашний майонез. Так вкуснее и полезнее!

Шаг 3

Копченое куриное филе нарезаем небольшим кубиком, выкладываем на картофель и смажем майонезом.

Шаг 4

Сваренные яйца разделяем на белки и желтки.

Желтки натираем на терке, выкладываем на курочку. Делаем сеточку из майонеза.

Шаг 5

Измельчаем зеленый лук, выкладываем следующим слоем и слегка смажем майонезом. Количество лука берите по своему усмотрению.

Шаг 6

Далее у нас идет плавленый сыр. Чтобы сырки легче натирались, их лучше немного подморозить в морозильной камере (около 30 минут). Натираем на крупной терке, выкладываем следующим слоем и смажем майонезом.

Шаг 7

Финальным слоем выкладываем натертые на мелкой терке белки.
Ни один слой в процессе приготовления не прессуем. Салат должен получиться легким и воздушным.

Шаг 8

Слоеный праздничный салат с копченой курицей и плавленым сыром готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!

Добавить в кулинарную книгу

Оценить рецепт: 1 0

Комментарии (0)

Написать