Салат с сельдью и картофелем
Рыбные салаты
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Очень вкусный слоеный салат с селедкой, картофелем, солеными огурцами, плавленым сыром и горошком. Это как "сельдь под шубой", но без свеклы и с дополнительными ингредиентами, которые прекрасно сочетаются между собой.
В итоге получается красивый праздничный слоеный салат! Он очень просто и быстро готовится, оставьте лишь время, чтобы он успел настояться. Салат с селедкой ваши гости оценят по достоинству. Успех гарантирован!
В итоге получается красивый праздничный слоеный салат! Он очень просто и быстро готовится, оставьте лишь время, чтобы он успел настояться. Салат с селедкой ваши гости оценят по достоинству. Успех гарантирован!
Ингредиентов на 6 порций
- 300 г
- 2 шт
- 300 г
- 4-5 шт
- 2 шт
- 100 г
- 1 пуч.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Салат с сельдью и картофелем"
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Яйца и картофель отварите до готовности, остудите.
Картофель, яйца, огурцы и плавленые сырки натрите на крупной терке. Сырки нужно немного подморозить в морозильной камере, тогда с ними удобно будет работать.
Филе селедки нарежьте мелкими кусочками, зеленый лук измельчите.
Яйца и картофель отварите до готовности, остудите.
Картофель, яйца, огурцы и плавленые сырки натрите на крупной терке. Сырки нужно немного подморозить в морозильной камере, тогда с ними удобно будет работать.
Филе селедки нарежьте мелкими кусочками, зеленый лук измельчите.
Шаг 2
Для удобства мы используем разъемную форму. Устанавливаем ее на блюдо и начинаем формировать салат.
Первым слоем выкладываем картофель, его немного присолим и поперчим.
Смазываем майонезом.
Первым слоем выкладываем картофель, его немного присолим и поперчим.
Смазываем майонезом.
Шаг 3
Далее сельдь.
Каждый слой ровняем и немного утрамбовываем.
Каждый слой ровняем и немного утрамбовываем.
Шаг 4
На сельдь выкладываем часть зеленого лука (часть оставляем для самого верхнего слоя в качестве декора) и делаем сеточку майонеза.
Шаг 5
Теперь равномерно выкладываем плавленый сыр.
Шаг 6
Поверх сыра огурцы и сеточка майонеза.
Шаг 7
Далее яйца, этот слой также смазываем майонезом.
Шаг 8
Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник пропитаться на пару часов, а еще лучше на ночь.
Шаг 9
Перед подачей сверху выкладываем слой горошка, посыпаем зеленым луком.
Снимаем кольцо и можно подавать к столу.
Снимаем кольцо и можно подавать к столу.
Шаг 10
Праздничный салат с сельдью и картофелем можно подавать к столу!
Комментарии (0)
Написать
