Канапе с селедкой
Канапе
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
12 порций
Описание
Очень вкусная закуска с сельдью, яйцом и медовой горчицей на черном хлебе съедается быстрее любых бутербродов с икрой. Идеальное сочетание вкусов! Слабосоленая селедка, яйца с зеленым луком и майонезом, сладкая горчица, которую обязательно стоит добавить, слегка хрустящий хлеб - такую закуску на праздничный стол вы будете готовить постоянно.
Быстро, просто и бюджетно!
Быстро, просто и бюджетно!
Ингредиентов на 12 порций
- 3 ломт.
- 2 шт
- 3 шт
- 5-7 шт
- 2 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Канапе с селедкой"
Шаг 1
Выбирайте любой темный хлеб, который вам нравится.
Шаг 2
Срезаем корочки, нарежем мякиш на 4 части.
Шаг 3
Кусочки хлеба выкладываем на сухую сковороду, немного подсушим с двух сторон.
Шаг 4
Пока подрумяненные кусочки хлеба остывают, займемся начинкой.
Шаг 5
Отваренные вкрутую и остывшие яйца натираем на крупной терке. К ним добавим мелко нарезанный зеленый лук и немного соли.
Шаг 7
На каждую гренку щедро выкладываем яичную массу.
Шаг 8
Сверху добавим немного медовой неострой горчицы. Не игнорируйте этот ингредиент! Она отлично сочетается с селедкой, придает пикантный характерный вкус.
Шаг 9
Филе сельди нарезаем на примерно одинаковые кусочки и выкладываем поверх закуски.
Украшаем зеленью.
Украшаем зеленью.
Шаг 10
Канапе с селедкой готовы к подаче на стол. Вкусно, быстро и празднично!
Комментарии (0)
Написать
