Салат из кальмаров с огурцами и морковью
Салаты из морепродуктов
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 порции
Описание
Быстрый салат с кальмарами, солеными огурцами и отварной морковью. Простой в приготовлении, нежный, пикантный и сытный. Можно смело подавать на праздничный стол или на каждый день. Получается действительно очень вкусно!
Кальмары можно отварить самостоятельно или купить консервированные.
В качестве заправки майонез или сметанный соус.
Кальмары можно отварить самостоятельно или купить консервированные.
В качестве заправки майонез или сметанный соус.
Ингредиентов на 3 порции
- 400 г
- 3 шт
- 2 шт
- 3 шт
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Салат из кальмаров с огурцами и морковью"
Шаг 1
Измельчим отварные яйца, складываем их в салатник.
Шаг 2
К ним добавим отварную морковь нарезанную кубиком.
Шаг 3
Маринованные или соленые огурцы нарежем кубиком.
Шаг 4
Кальмары можно взять консервированные или отварить самостоятельно.
Шаг 5
Очищенные кальмары закладываем в кипящую подсоленную воду и после повторного закипания варим 1 минуту. Больше варить не нужно, иначе они будут резиновые.
Шаг 6
Остывшие кальмары перекладываем в салатник к остальным подготовленным ингредиентам.
Шаг 7
Добавим измельченную свежую зелень по вкусу.
Шаг 8
Заправляем майонезом. Майонез можно заменить сметаной с горчицей или сметаной с добавлением соевого соуса.
Только после перемешивания салата с заправкой пробуем на вкус и если нужно подсолим.
Только после перемешивания салата с заправкой пробуем на вкус и если нужно подсолим.
Шаг 9
Салат из кальмаров с огурцами и морковью готовится быстро и просто. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
