Салат из моркови по-корейски с курицей и капустой
Салаты из курицы
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Простой салат с курицей, морковью по-корейски и пекинской капустой - очень вкусный, хрустящий, оригинальный. Еще мы добавим яичные блинчики с соевым соусом и грецкие орешки - такое сочетание ингредиентов очень удачное. Салат подойдет на праздничный стол или на каждый день.
Ингредиентов на 4 порции
- 350 г
- 350 г
- 250 г
- 3 шт
- 3 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 60 г
Как приготовить "Салат из моркови по-корейски с курицей и капустой"
Шаг 1
Очищенные грецкие орехи измельчаем в крошку, но не сильно мелко, чтобы кусочки чувствовались в готовом салате.
Шаг 2
Яйца смешиваем с соевым соусом до однородного состояния.
Шаг 3
Обжариваем тонкие яично-соевые блинчики. Получается 3-4 блинчика.
Шаг 4
В салатник складываем отварное куриное филе нарезанное небольшими кусочками.
Шаг 5
Туда же отправляем нарезанную пекинскую капусту.
Шаг 6
Остывшие яичные блинчики нарежем тонкой соломкой, добавим к остальным ингредиентам.
Шаг 8
Заправляем домашним майонезом. Солим, перчим по вкусу. Накроем крышкой и дадим настояться в холодильнике 1 час.
Шаг 9
Салат из моркови по-корейски с курицей и капустой получается сочным и гармоничным по вкусам. Приятного вам аппетита!
Комментарии (0)
Написать
