Салат с ветчиной и перцем

5 / 5
Салаты из ветчины
Салат с ветчиной и перцем
0
1 473
dasha54
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Вкусный сытный салат с ветчиной, сладким перцем и горошком. Отличная альтернатива на праздничный стол, если надоел традиционный оливье. Такой салат очень простой в приготовлении, все продукты хорошо сочетаются между собой. Хрустящий перец дополняет нежную текстуру блюда, а зеленый лук добавит пикантность и свежесть.
В качестве заправки - майонез, сметана и горчица.
Ингредиентов на 4 порции
  • 200 г
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 400 г
  • 1/2 пуч.
  • 2 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • по вкусу
  • по вкусу

Как приготовить "Салат с ветчиной и перцем"

Шаг 1
Заранее отварите до готовности два средних картофеля и одну небольшую морковь. Остудите и очистите.
Картофель нарезаем небольшим кубиком, отправим его в салатник.
Шаг 2
Морковь тоже нарежем кубиком.
Шаг 3
Нарезаем ветчину, отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Добавим консервированный зеленый горошек, 1 банка (400 г).
Шаг 5
Дополняем салат красным болгарским перцем, нарезанным на небольшие кусочки.
Шаг 6
Измельчаем зеленый лук.
Шаг 7
Для заправки смешиваю майонез, сметану, добавляю чайную ложечку горчицы и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 8
Заправляем салат и перемешиваем. Солим по своему вкусу.
Шаг 9
Салат с ветчиной и перцем готов. Всем приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.