» » » » » Картофель по-португальски с горчицей и сыром

Картофель по-португальски с горчицей и сыром

Картофельный гарнир
Картофель по-португальски с горчицей и сыром
4
0
315
Elena Shevchenko
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Вкусный и нежный картофель по-португальски, готовится очень просто и с минимальным количеством ингредиентов.
Ингредиенты
5-6 шт
1 ч. л.
1 ст. л.
50 мл
50 г
1 ч. л.
по вкусу

Как приготовить "Картофель по-португальски с горчицей и сыром"

Шаг 1
Если картофель молодой - его достаточно хорошо потереть губкой, если старый - очистить. Отварить до готовности, примерно 20 минут после закипания.
Если картофель молодой - его достаточно хорошо потереть губкой, если старый - очистить. Отварить до готовности, примерно 20 минут после закипания.
Шаг 2
Из растительного масла, двух видов горчицы, соли и перца нужно сделать заправку.
Из растительного масла, двух видов горчицы, соли и перца нужно сделать заправку.
Шаг 3
Хорошенько размешайте.
Хорошенько размешайте.
Шаг 4
Сыр натрите на терку.
Сыр натрите на терку.
Шаг 5
Готовый картофель выложите на противень с фольгой. Каждый клубень придавите картофельной толкушкой до толщины примерно 1.5 см.
Готовый картофель выложите на противень с фольгой. Каждый клубень придавите картофельной толкушкой до толщины примерно 1.5 см.
Шаг 6
Еще раз перемешайте заправку перед применением.
Еще раз перемешайте заправку перед применением.
Шаг 7
Вылейте заправку на каждую картофелину. Отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Вылейте заправку на каждую картофелину. Отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Выньте из духовки, потрусите сыром и отправьте еще на 5 минут в духовку.
Выньте из духовки, потрусите сыром и отправьте еще на 5 минут в духовку.
Шаг 9
Картофель по-португальски получается очень нежным, с пикантным горчично-сырным вкусом. Приятного аппетита!
Картофель по-португальски получается очень нежным, с пикантным горчично-сырным вкусом. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.