Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Изделия из теста  ›  Пироги  ›  Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Пироги
Шарлотка с яблоками
0
291
Veronika
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Очень вкусная ванильная шарлотка с яблоками - пышная, сочная, нежная, с тонкой хрустящей корочкой. Простой рецепт, по которому получается ароматная яблочная шарлотка из обычных ингредиентов. Прекрасное проверенное тесто с добавлением сливочного масла делает пирог просто сказочным, его можно использовать как базу и добавлять вместо яблок груши, а может и другие фрукты и ягоды по вашему усмотрению.
Если вы не любите ваниль, просто ее не добавляйте.
Готовая шарлотка после запекания должна постоять, немного отдохнуть и остыть, только потом ее можно разрезать и наслаждаться вкуснейшей выпечкой.
Ингредиенты
400 г
5 шт
200 г
250 г
1 ч. л.
1 ч. л.
500 г
по вкусу

Как приготовить "Шарлотка с яблоками"

Шаг 1
Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром.
Шаг 2
В масляную массу вбиваем яйца, перемешиваем.
Шаг 3
Туда же просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Добавляем ванилин. Замешиваем тесто ложкой или вилкой, как вам удобнее. В итоге тесто для шарлотки получается нежное и мягкое.
Шаг 4
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшим кубиком. Шарлотка любит яблоки, их не жалейте!
Шаг 5
Яблоки кладем в тесто и перемешиваем.
Шаг 6
Форму для запекания (у меня форма диаметром 20 см) смазываем маслом, дно и бортики.
Выкладываем все тесто, верх разровняйте.
Отправляем в заранее разогретую на 170 градусов духовку выпекаем примерно 50 минут, иногда требуется чуть больше или меньше времени, следите за своей духовкой.
Готовая шарлотка должна быть румяной и пропеченной. Готовность проверим зубочисткой. Если после прокола она останется сухой и чистой, пирог готов.
Шаг 7
Для подачи можно посыпать сахарной пудрой.
Шаг 8
Это идеальная шарлотка с яблоками, любимый рецепт для всей семьи.
Приятного чаепития!
Рейтинг: 5 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.