Салат с капустой и крабовыми палочками
Салаты из овощей
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Вкусный сочный салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и огурцом без майонеза. Также для еще большей сочности и пользы мы добавим листья салата, а заправка будет на основе йогурта со специями, чесноком и лимонным соком. Такой капустный салат можно готовить круглый год, особо он выручает в зимнее время, когда мы едим мало овощей. Готовить его очень просто и быстро.
Ингредиентов на 1 порцию
Основное
- 1 шт
- 250 г
- 1-2 шт
- по вкусу
Йогуртовая заправка
- 4 ст. л.
- 2-3 зуб.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Салат с капустой и крабовыми палочками"
Шаг 1
Нарезаем пекинскую капусту. Ее можно не нарезать так мелко, как белокочанную. Наоборот будет сочнее, если нарезать чуть крупнее.
Шаг 2
Берем свежий огурец. Понадобится два небольших или один большой.
Нарезаем соломкой и складываем вместе с капустой в салатник.
Нарезаем соломкой и складываем вместе с капустой в салатник.
Шаг 3
Крабовые палочки нарезаем соломкой, примерно по размеру кусочков огурца.
Шаг 4
Туда же добавляем зеленые листья салата, их просто рвем руками.
Шаг 5
В отдельной мисочке смешиваем белый йогурт без добавок с выдавленным чесноком, добавляем соль, молотый черный перец и лимонный сок по вкусу. Перемешиваем.
Обязательно пробуем на вкус.
Обязательно пробуем на вкус.
Шаг 6
Заправку выливаем в салат и хорошо все перемешиваем.
Шаг 7
Салат с капустой и крабовыми палочками сразу же подаем к столу. Все легко и просто, а главное очень вкусно!
Комментарии (0)
Написать
