Салат "Гранатовый браслет"
Салаты из курицы
Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Слоеный салат в виде кольца "Гранатовый браслет" - красивый, праздничный и эффектный. Идеальный выбор для праздничного стола! Помимо его красоты, этот салат еще и очень вкусный. Готовится он с курицей, орехами и отварными овощами, уложенными слоями, которые смазываются майонезом. Изюминкой являются зерна граната, делая подачу очень привлекательной.
Предлагаю классический рецепт салата "Гранатовый браслет".
Предлагаю классический рецепт салата "Гранатовый браслет".
Ингредиенты
|
|
1 шт |
|
|
500 г |
|
|
1 шт |
|
|
450 г |
|
|
450 г |
|
|
4 шт |
|
|
240 г |
|
|
60 г |
|
|
150 г |
|
|
2 ст. л. |
|
|
1/2 ч. л. |
|
|
по вкусу |
Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет""
Шаг 1
Картофель, морковь, свеклу и яйца нужно отварить заранее.
Измельченный лук обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до легкого золотистого цвета.
Шаг 2
Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 3
Отправляем к курице и периодически помешивая обжариваем около 4 минут.
Шаг 4
В конце добавляем перец и соль по вкусу, еще минутку обжариваем и перекладываем в отдельную мисочку, пусть остывает.
Курица должна быть полностью готова, но не пересушена.
Шаг 5
Морковь натираем на крупной терке.
Шаг 6
Также натираем картофель.
Шаг 7
Затем натираем яйца сваренные вкрутую.
Шаг 8
Те же манипуляции проводим со свеклой.
Шаг 9
В центр большой тарелки для подачи устанавливаем стакан или небольшую баночку.
Шаг 10
Вокруг выкладываем первым слоем картофель, отступая несколько сантиметров от края тарелки.
Шаг 11
Слой картофеля подсолите и поперчите по вкусу, смажьте слоем майонеза.
Шаг 12
Далее выкладываем курицу с луком. Ровняем каждый слой ложкой.
Шаг 13
Следующим слоем выкладываем морковку, перчим.
Шаг 14
Смазываем майонезом.
Шаг 15
Теперь выложим слой из яиц.
Шаг 16
Яичный слой смажем майонезом и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Шаг 17
Поверх орехов выкладываем свеклу и смазываем майонезом.
Шаг 18
Финальный слой - зерна граната.
Теперь ставим салат в холодильник на 2-3 часа настояться.
Шаг 19
Салат "Гранатовый браслет" можно украсить по своему вкусу и подавать к столу.
Праздничный, красивый и очень вкусный!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.