Куриный шашлык с перцем в духовке
Шашлык из птицы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Домашний шашлык из курицы со сладким перцем запеченный на шпажках в духовке по этому рецепту получается нежным, аппетитным и ароматным. Здесь большое значение имеет маринад на основе соевого соуса с добавлением чеснока и имбиря, который делает мясо нежным и очень вкусным. Куриный шашлый в духовке - отличное яркое блюдо на каждый день или на праздничный стол, а готовить его очень просто.
Ингредиенты
|
|
750 г |
|
|
2 шт |
|
|
150 мл |
|
|
15 г |
|
|
2 ст. л. |
|
|
6 зуб. |
|
|
1 ст. л. |
|
|
по вкусу |
|
|
1 ст. л. |
Как приготовить "Куриный шашлык с перцем в духовке"
Шаг 1
В удобной глубокой миске делаем маринад. Для этого нужно смешать соевый соус, лимонный сок, выдавленный чеснок, измельченный имбирь, сахар, свежий перец чили по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Нарезаем куриную грудку на небольшие кусочки, укладываем ее в маринад.
Шаг 3
Перемешиваем, чтобы вся курочка была в маринаде и оставляем на 30 минут.
Шаг 4
Сладкий перец нарезаем по размеру примерно такими кусочками, как и курицу.
Шаг 5
Устанавливаем решетку на противень, духовку включаем, чтобы она разогрелась на 200 градусов. Шпажки желательно замочить в воде минут на 20, чтобы они не перегорали.
Шаг 6
Курицу и перец чередуя нанизывайте на шпажки, все куриные шашлычки выложите на противень с решеткой.
Отправьте запекаться на 15-18 минут, до полной готовности курицы. Температура запекания 200 градусов.
Отправьте запекаться на 15-18 минут, до полной готовности курицы. Температура запекания 200 градусов.
Шаг 7
Готовые шашлыки сразу же смажьте оливковым маслом.
Шаг 8
Домашний куриный шашлык со сладким перцем готов. Подавайте горячим - это очень вкусно и сочно!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.