Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из птицы  ›  Шашлык из птицы  ›  Куриный шашлык с перцем в духовке

Куриный шашлык с перцем в духовке

Шашлык из птицы
Куриный шашлык с перцем в духовке
0
444
Оксана М.
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Домашний шашлык из курицы со сладким перцем запеченный на шпажках в духовке по этому рецепту получается нежным, аппетитным и ароматным. Здесь большое значение имеет маринад на основе соевого соуса с добавлением чеснока и имбиря, который делает мясо нежным и очень вкусным. Куриный шашлый в духовке - отличное яркое блюдо на каждый день или на праздничный стол, а готовить его очень просто.
Ингредиенты
750 г
2 шт
150 мл
15 г
2 ст. л.
6 зуб.
1 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.

Как приготовить "Куриный шашлык с перцем в духовке"

Шаг 1
В удобной глубокой миске делаем маринад. Для этого нужно смешать соевый соус, лимонный сок, выдавленный чеснок, измельченный имбирь, сахар, свежий перец чили по вкусу. Хорошо перемешиваем.
В удобной глубокой миске делаем маринад. Для этого нужно смешать соевый соус, лимонный сок, выдавленный чеснок, измельченный имбирь, сахар, свежий перец чили по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Нарезаем куриную грудку на небольшие кусочки, укладываем ее в маринад.
Нарезаем куриную грудку на небольшие кусочки, укладываем ее в маринад.
Шаг 3
Перемешиваем, чтобы вся курочка была в маринаде и оставляем на 30 минут.
Перемешиваем, чтобы вся курочка была в маринаде и оставляем на 30 минут.
Шаг 4
Сладкий перец нарезаем по размеру примерно такими кусочками, как и курицу.
Сладкий перец нарезаем по размеру примерно такими кусочками, как и курицу.
Шаг 5
Устанавливаем решетку на противень, духовку включаем, чтобы она разогрелась на 200 градусов. Шпажки желательно замочить в воде минут на 20, чтобы они не перегорали.
Устанавливаем решетку на противень, духовку включаем, чтобы она разогрелась на 200 градусов. Шпажки желательно замочить в воде минут на 20, чтобы они не перегорали.
Шаг 6
Курицу и перец чередуя нанизывайте на шпажки, все куриные шашлычки выложите на противень с решеткой.<br>Отправьте запекаться на 15-18 минут, до полной готовности курицы. Температура запекания 200 градусов.
Курицу и перец чередуя нанизывайте на шпажки, все куриные шашлычки выложите на противень с решеткой.
Отправьте запекаться на 15-18 минут, до полной готовности курицы. Температура запекания 200 градусов.
Шаг 7
Готовые шашлыки сразу же смажьте оливковым маслом.
Готовые шашлыки сразу же смажьте оливковым маслом.
Шаг 8
Домашний куриный шашлык со сладким перцем готов. Подавайте горячим - это очень вкусно и сочно!
Домашний куриный шашлык со сладким перцем готов. Подавайте горячим - это очень вкусно и сочно!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.