Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из птицы  ›  Блюда из курицы  ›  Куриные стрипсы в панировке

Куриные стрипсы в панировке

Блюда из курицы
Куриные стрипсы в панировке
0
308
dasha54
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Стрипсы из курицы - очень вкусная и весьма популярная закуска. Идеальный рецепт, по которому куриные стрипсы получаются нежными внутри и хрустящими снаружи. Весь секрет приготовления в маринаде и панировке.
Золотистые куриные кусочки с хрустящей корочкой - это невероятно вкусно! Подавайте закуску с любимыми соусами.
Ингредиенты
500 г
130 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 шт
100 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
400 мл

Как приготовить "Куриные стрипсы в панировке"

Шаг 1
Куриное филе нарежьте полосками.
Куриное филе нарежьте полосками.
Шаг 2
В удобную глубокую миску вбейте куриное яйцо и взбейте его вилкой, к нему влейте кефир. Добавьте соевый соус, томатный кетчуп, красный жгучий перец, 1 ч.л. сухого чеснока, молотый имбирь, ½ ч.л. соли, и хорошо все это перемешайте.
В удобную глубокую миску вбейте куриное яйцо и взбейте его вилкой, к нему влейте кефир. Добавьте соевый соус, томатный кетчуп, красный жгучий перец, 1 ч.л. сухого чеснока, молотый имбирь, ½ ч.л. соли, и хорошо все это перемешайте.
Шаг 3
В получившийся маринад добавьте курицу, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был в маринаде. 
Отправьте в холодильник на 30 минут.
В получившийся маринад добавьте курицу, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был в маринаде. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте пшеничную муку, орегано сухой, 1 ч.л. сухого чеснока, сладкую паприку, черный молотый перец, 0.5 ч.л. соли.
В отдельной миске смешайте пшеничную муку, орегано сухой, 1 ч.л. сухого чеснока, сладкую паприку, черный молотый перец, 0.5 ч.л. соли.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло в сотейнике или глубокой сковороде. 
Каждый кусочек курицы хорошо обваляйте в муке со специями.
Разогрейте растительное масло в сотейнике или глубокой сковороде. Каждый кусочек курицы хорошо обваляйте в муке со специями.
Шаг 6
Обжаривайте куриные палочки в хорошо разогретом масле примерно 2 минуты до золотистого цвета.
Обжаривайте куриные палочки в хорошо разогретом масле примерно 2 минуты до золотистого цвета.
Шаг 7
Готовые кусочки выложите на салфетку.
Готовые кусочки выложите на салфетку.
Шаг 8
Куриные стрипсы в панировке подавайте горячими с соусом.
Куриные стрипсы в панировке подавайте горячими с соусом.
Рейтинг: 4 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.