Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Блины, оладьи, сырники  ›  Оладьи  ›  Кабачковые оладьи с начинкой

Кабачковые оладьи с начинкой

Оладьи
Кабачковые оладьи с начинкой
0
183
dasha54
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Нежные и очень вкусные оладьи из кабачков с крабовыми палочками и зеленью, такое блюдо подойдет на завтрак или обед. Простой рецепт, по которому получаются отличные быстрые кабачковые оладьи с начинкой. Кабачок можно заменить на цукини.
Ингредиенты
1 шт
2 шт
3 ст. л.
1/2 пуч.
100 г
по вкусу

Как приготовить "Кабачковые оладьи с начинкой"

Шаг 1
Кабачок очистите от кожуры. Натрите на мелкую терку и очень хорошо отожмите, жидкость слейте.
Кабачок очистите от кожуры. Натрите на мелкую терку и очень хорошо отожмите, жидкость слейте.
Шаг 2
Вбейте два яйца.
Вбейте два яйца.
Шаг 3
Добавьте муку, посолите и поперчите по вкусу.
Количество муку зависит от размеров кабачка и насколько качественно вы его отжали. Чем больше жидкости остается, тем больше муки может понадобиться. 
Все хорошо перемешайте.
Добавьте муку, посолите и поперчите по вкусу. Количество муку зависит от размеров кабачка и насколько качественно вы его отжали. Чем больше жидкости остается, тем больше муки может понадобиться. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанные крабовые палочки.
Добавьте мелко нарезанные крабовые палочки.
Шаг 5
Также добавьте измельченную зелень. У меня это укроп. 
Еще раз все перемешайте.
Также добавьте измельченную зелень. У меня это укроп. Еще раз все перемешайте.
Шаг 6
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем массу столовой ложкой.
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем массу столовой ложкой.
Шаг 7
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 8
Готовые оладьи из кабачков выкладываем на салфетку для удаления лишнего жира.
Готовые оладьи из кабачков выкладываем на салфетку для удаления лишнего жира.
Шаг 9
Кабачковые оладьи с начинкой подавайте со сметанным соусом. Это очень вкусно!
Кабачковые оладьи с начинкой подавайте со сметанным соусом. Это очень вкусно!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.