Кабачковые оладьи с начинкой

5 / 5
Блюда из овощей
Кабачковые оладьи с начинкой
0
4 001
dasha54
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 порции
 
Описание
Нежные и очень вкусные оладьи из кабачков с крабовыми палочками и зеленью, такое блюдо подойдет на завтрак или обед. Простой рецепт, по которому получаются отличные быстрые кабачковые оладьи с начинкой. Кабачок можно заменить на цукини.
Ингредиентов на 2 порции
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 3 ст. л.
  • 1/2 пуч.
  • 100 г
  • по вкусу

Как приготовить "Кабачковые оладьи с начинкой"

Шаг 1
Кабачок очистите от кожуры. Натрите на мелкую терку и очень хорошо отожмите, жидкость слейте.
Шаг 2
Вбейте два яйца.
Шаг 3
Добавьте муку, посолите и поперчите по вкусу.
Количество муку зависит от размеров кабачка и насколько качественно вы его отжали. Чем больше жидкости остается, тем больше муки может понадобиться.
Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанные крабовые палочки.
Шаг 5
Также добавьте измельченную зелень. У меня это укроп.
Еще раз все перемешайте.
Шаг 6
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем массу столовой ложкой.
Шаг 7
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 8
Готовые оладьи из кабачков выкладываем на салфетку для удаления лишнего жира.
Шаг 9
Кабачковые оладьи с начинкой подавайте со сметанным соусом. Это очень вкусно!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.
    • Смайлы и люди
      Животные и природа
      Еда и напитки
      Активность
      Путешествия и места
      Предметы
      Символы
      Флаги