Рулетики из кабачков с курицей
Закуски из мяса
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Простая и быстрая закуска рулетики из кабачка и курицы с горчицей запеченные в духовке. Всего несколько ингредиентов, а в итоге мы получаем вкусное простое блюдо без вреда для фигуры. Рулетики получаются сочными и очень аппетитными.
Ингредиентов на 2 порции
- 3 шт
- 300 г
- 1 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить "Рулетики из кабачков с курицей"
Шаг 1
Кабачки нарезаем тонкими слайсами толщиной не больше 0.5. Кабачок удобнее нарезать поставив его вертикально.
Все слайсы нужно посолить и на время оставить, минут на 10. Они должны выделить сок.
Все слайсы нужно посолить и на время оставить, минут на 10. Они должны выделить сок.
Шаг 2
Куриное филе нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3
К филе добавляем горчицу и немного специй для мяса. Перемешаем.
Пока будем заниматься кабачками, мясо промаринуется.
Пока будем заниматься кабачками, мясо промаринуется.
Шаг 4
На сухой сковороде нужно слегка обжарить кабачки. До готовности их доводить не надо, достаточно подрумянить и сделать мягкими.
Шаг 5
На край каждого слайса кладем немного начинки. Заворачиваем в рулетик и скрепляем его зубочистками.
Шаг 6
Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла, установите туда все кабачковые рулетики.
Отправьте запекаться в разогретую духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Отправьте запекаться в разогретую духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Шаг 7
Рулетики из кабачков с курицей готовы к подаче! Получается очень сочно!
Комментарии (0)
Написать
