Перец запеченный с мясом и сыром
Фаршированные овощи
Подготовка
15 минут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Сочный фаршированный перец с вкуснейшей начинкой из мяса, твердого сыра и сыра феты. Для еще большей сочности и вкуса добавим помидоры черри. Перец запеченный в духовке в виде лодочек с вкусной начинкой - это красиво и очень аппетитно.
Ингредиентов на 8 порций
- 4 шт
- 250 г
- 1 шт
- 100 г
- 250 г
- 1 шт
- 3 шт
- 1/2 ч. л.
- 1/4 ч. л.
Как приготовить "Перец запеченный с мясом и сыром"
Шаг 1
Фарш обжарьте с мелко нарезанным луком до готовности мяса.
Шаг 2
Обжаренный фарш переложите в глубокую миску.
Туда же вбейте яйца.
Туда же вбейте яйца.
Шаг 3
Сыр нарезанный мелким кубиком переложите к фаршу.
Шаг 4
Туда же положите размятую фету. Посолите, поперчите и хорошенько все перемешайте.
Шаг 5
Перцы разрежьте вдоль в виде лодочек. Очистите от семян. Выложите на противень застеленный пергаментом. Духовка уже должна быть включена.
Шаг 6
Перчики внутри смажьте растительным маслом.
Шаг 7
Каждую "лодочку" наполните начинкой.
Шаг 8
Запекайте 25 минут при температуре 230 градусов.
Шаг 9
Достаньте противень из духовки, на каждый перец положите по кусочку помидора. И отправьте в духовку еще на 5 минут.
Шаг 10
Перец запеченный с мясом и сыром подается горячим.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
