Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из овощей, грибов, бобовых  ›  Фаршированные овощи  ›  Перец запеченный с мясом и сыром

Перец запеченный с мясом и сыром

Фаршированные овощи
Перец запеченный с мясом и сыром
0
170
Настя Зверева
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Сочный фаршированный перец с вкуснейшей начинкой из мяса, твердого сыра и сыра феты. Для еще большей сочности и вкуса добавим помидоры черри. Перец запеченный в духовке в виде лодочек с вкусной начинкой - это красиво и очень аппетитно.
Ингредиенты
4 шт
250 г
1 шт
100 г
250 г
1 шт
3 шт
1/2 ч. л.
1/4 ч. л.

Как приготовить "Перец запеченный с мясом и сыром"

Шаг 1
Фарш обжарьте с мелко нарезанным луком до готовности мяса.
Фарш обжарьте с мелко нарезанным луком до готовности мяса.
Шаг 2
Обжаренный фарш переложите в глубокую миску. 
Туда же вбейте яйца.
Обжаренный фарш переложите в глубокую миску. Туда же вбейте яйца.
Шаг 3
Сыр нарезанный мелким кубиком переложите к фаршу.
Сыр нарезанный мелким кубиком переложите к фаршу.
Шаг 4
Туда же положите размятую фету. Посолите, поперчите и хорошенько все перемешайте.
Туда же положите размятую фету. Посолите, поперчите и хорошенько все перемешайте.
Шаг 5
Перцы разрежьте вдоль в виде лодочек. Очистите от семян. Выложите на противень застеленный пергаментом. Духовка уже должна быть включена.
Перцы разрежьте вдоль в виде лодочек. Очистите от семян. Выложите на противень застеленный пергаментом. Духовка уже должна быть включена.
Шаг 6
Перчики внутри смажьте растительным маслом.
Перчики внутри смажьте растительным маслом.
Шаг 7
Каждую "лодочку" наполните начинкой.
Каждую "лодочку" наполните начинкой.
Шаг 8
Запекайте 25 минут при температуре 230 градусов.
Запекайте 25 минут при температуре 230 градусов.
Шаг 9
Достаньте противень из духовки, на каждый перец положите по кусочку помидора. И отправьте в духовку еще на 5 минут.
Достаньте противень из духовки, на каждый перец положите по кусочку помидора. И отправьте в духовку еще на 5 минут.
Шаг 10
Перец запеченный с мясом и сыром подается горячим.
Перец запеченный с мясом и сыром подается горячим.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Рейтинг: 1 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.