Хрустящие картофельные наггетсы в духовке
Картофельный гарнир
Подготовка
25 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Простой и экономный рецепт! Как просто, быстро и дешево с минимальным набором доступных продуктов приготовить вкусную закуску, которую любят взрослые и дети? Все очень легко! Хрустящие картофельные наггетсы в духовке, никакого фритюра с тонной масла. Получается очень интересная закуска из картофеля с панировке из хлебной крошки. Если вы не знаете, что бы такого необычного приготовить из картофеля, этот рецепт для вас!
Ингредиентов на 2 порции
- 500 г
- 60 г
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 щепот.
Как приготовить "Хрустящие картофельные наггетсы в духовке"
Шаг 1
Кусочки хлеба с отрубями погрузите в чашу блендера и сделайте из них крошку для панировки. Можно взять и покупные панировочные сухари.
Шаг 2
Картофель очистите и натрите на крупную терку прямо в холодную воду. Так картофель не потемнеет и заодно избавится от излишнего крахмала. Затем очень хорошо его отожмите и переложите в глубокую емкость.
Шаг 3
К картофелю вбейте два желтка (белки нам не понадобятся, но из них можно сделать вкусный и полезный омлет). Посолите, поперчите. Все это хорошо перемешайте.
Шаг 4
В хлебную крошку влейте растительное масло, перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте руками небольшую котлетку из картофеля и обваляйте ее в нашей панировке.
Шаг 6
Получается 8 таких котлеток. Выложите их на противень с пергаментом, отправьте в разогретую духовку, выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 7
Хрустящие картофельные наггетсы в духовке - простые и выгодные снэки подавайте сразу же горячими.
Комментарии (0)
Написать
