Салат из моркови с апельсинами по-мароккански
Салаты из овощей
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Вкуснейший полезный салат из морковки с апельсином, зелеными оливками, изюмом в великолепной заправке, которая в сочетании с остальными продуктами дает интересный вкус и аромат. Необычный морковный салат по-мароккански, который непременно стоит попробовать. Предлагаю простой рецепт этого красивого и очень вкусного блюда с восточными нотками.
Ингредиентов на 2 порции
- 200 г
- 1 шт
- 50 г
- 80 г
- 20 г
- 5 г
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/3 ч. л.
- 1/3 ч. л.
Как приготовить "Салат из моркови с апельсинами по-мароккански"
Шаг 1
Для начала изюм заливаем теплой водой и отставляем в сторону.
Шаг 2
Сырую морковь очищаем, затем с помощью овощечистки нарезаем на симпатичные тонкие слайсы.
Шаг 3
Апельсин очищаем от кожуры, мякоть режем дольками и отправляем в салатницу к морковке.
Шаг 4
Оливки режем вдоль пополам, кладем к моркови.
Шаг 5
Добавьте изюм и заправку. Для заправки смешайте мед, растительное масло, сок лимона. Посолите и поперчите, добавьте кумин. Посыпьте все это листочками свежей мяты. Перемешайте.
Шаг 6
Самый настоящий восточный салат из моркови с апельсинами по-мароккански получается необычайно ароматным, обладает тонким вкусом и шикарным видом. Готовьте с удовольствием!
Комментарии (0)
Написать
