» » » » Запеченные помидоры с печенью и грибами

Запеченные помидоры с печенью и грибами

Закуски с грибами
Запеченные помидоры с печенью и грибами
2
1
148
Elena Shevchenko
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Эту закуску расхватывают со стола в первую очередь. Попробуйте, это очень вкусно и просто! Нежные дольки томатов запеченные с грибами и куриной печенью под сыром.
Ингредиенты
3-4 шт
150 г
1 шт
1 шт
50 г
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Запеченные помидоры с печенью и грибами"

Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингридиенты.
Подготовьте все необходимые ингридиенты.
Шаг 2
Сделайте надрезы на помидорах, обдайте кипятком и снимите кожицу.
Сделайте надрезы на помидорах, обдайте кипятком и снимите кожицу.
Шаг 3
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на мелкую терку.
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на мелкую терку.
Шаг 4
Грибы тоже нужно мелко нарезать.
Грибы тоже нужно мелко нарезать.
Шаг 5
Обжарьте печень до готовности с луком и морковью, посолите и поперчите, добавьте остальные специи (по желанию). Снимите с огня, дайте немного остыть.
Обжарьте печень до готовности с луком и морковью, посолите и поперчите, добавьте остальные специи (по желанию). Снимите с огня, дайте немного остыть.
Шаг 6
Тем временем обжарьте грибы с луком, переложите в отдельную мисочку.
Тем временем обжарьте грибы с луком, переложите в отдельную мисочку.
Шаг 7
Натрите сыр.
Натрите сыр.
Шаг 8
Помидор нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину, выложите на противень с фольгой. Каждую дольку смажьте майонезом или сметаной (для сцепления с начинкой). Печень нарежьте мелко и поместите первым слоем на наши помидорчики.
Помидор нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину, выложите на противень с фольгой. Каждую дольку смажьте майонезом или сметаной (для сцепления с начинкой). Печень нарежьте мелко и поместите первым слоем на наши помидорчики.
Шаг 9
Сверху на печень выкладываются жареные грибочки с луком. Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку на 10 минут.
Сверху на печень выкладываются жареные грибочки с луком. Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку на 10 минут.
Шаг 10
Запеченные помидоры с печенью и грибами украсьте свежей зеленью и подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Запеченные помидоры с печенью и грибами украсьте свежей зеленью и подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
  1. Алекса
    Алекса 12 октября 2018 14:28
    Печень с помидором еще и под сыром интересное сочетание, будем пробовать
    0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.