Запеченные помидоры с сыром и яйцом

Фаршированные овощи
Запеченные помидоры с сыром и яйцом
0
92
Оксана М.
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Фаршированные помидоры приготовить просто и быстро, а в результате получается сочная вкусная закуска на завтрак, обед или ужин. С начинкой можно как угодно экспериментировать, добавлять специи по вкусу, я же предлагаю рецепт, в котором запеченные помидоры в духовке готовятся с яйцом, брынзой и зеленым луком. Угощайтесь!
Ингредиенты
6 шт
130 г
6 шт
5 г
2 ст. л.
1/2 ч. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Запеченные помидоры с сыром и яйцом"

Шаг 1
Брынза должна быть не очень соленой, ее можно заменить творогом. 
В глубокой миске соедините брынзу размятую вилкой с измельченным зеленым луком, сладкой паприкой. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте йогуртом и тщательно все перемешайте.
Брынза должна быть не очень соленой, ее можно заменить творогом. В глубокой миске соедините брынзу размятую вилкой с измельченным зеленым луком, сладкой паприкой. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте йогуртом и тщательно все перемешайте.
Шаг 2
Отрежьте верхушки помидоров. Аккуратно достаньте сердцевину с семечками. 
Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите на нее помидоры.
Отрежьте верхушки помидоров. Аккуратно достаньте сердцевину с семечками. Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите на нее помидоры.
Шаг 3
В каждый помидор примерно по 1 ч.л. с горкой выложите сырную начинку.
В каждый помидор примерно по 1 ч.л. с горкой выложите сырную начинку.
Шаг 4
Аккуратно вбейте в каждый помидорчик по яйцу так, чтобы желток сохранился целым.
Аккуратно вбейте в каждый помидорчик по яйцу так, чтобы желток сохранился целым.
Шаг 5
Сверху немного подсолите и поперчите. 
Выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов.
Сверху немного подсолите и поперчите. Выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 6
Запеченные помидоры с сыром и яйцом подавайте посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Запеченные помидоры с сыром и яйцом подавайте посыпав измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.