ЯБпоела » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса » Блюда из свинины » Куриные бедра в соусе терияки в духовке

Куриные бедра в соусе терияки в духовке

Блюда из свинины
Куриные бедра в соусе терияки в духовке
0
131
Оксана М.
Подготовка
50 минут
 
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
Описание
Сочные вкусные куриные бедра в аппетитном соусе терияки, который вы можете сделать сами. Готовить все очень просто, а в результате получается прекрасное блюдо из курицы, которое можно подать с овощами, рисом или картофелем.
Ингредиенты
Основное
8 шт
200 мл
1 ст. л.
2 веточ.
1 ст. л.
Для соуса терияки
300 мл
300 мл
300 г
30 г
30 г

Как приготовить "Куриные бедра в соусе терияки в духовке"

Шаг 1
Соус терияки у вас может быть покупной, ну а я предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях. 
Чеснок раздавите боковой стороной ножа, а имбирь нарежьте тонкими слайсами.
В кастрюльке соедините соевый соус, вино, имбирь, чеснок, сахар. Доведите это все до кипения, варите на среднем огне примерно 50 минут, соус должен достичь легкого загустения и его станет в два раза меньше. Далее процедите и дайте остыть.
Соус терияки у вас может быть покупной, ну а я предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях. Чеснок раздавите боковой стороной ножа, а имбирь нарежьте тонкими слайсами. В кастрюльке соедините соевый соус, вино, имбирь, чеснок, сахар. Доведите это все до кипения, варите на среднем огне примерно 50 минут, соус должен достичь легкого загустения и его станет в два раза меньше. Далее процедите и дайте остыть.
Шаг 2
Куриные бедра хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее бедра.
Куриные бедра хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее бедра.
Шаг 3
Смажьте соусом терияки верх бедрышек, нам понадобится 100 мл. 
Поставьте запекаться в разогретую духовку 20 минут при 180 градусах.
Смажьте соусом терияки верх бедрышек, нам понадобится 100 мл. Поставьте запекаться в разогретую духовку 20 минут при 180 градусах.
Шаг 4
Достаньте форму из духовки, снова смажьте соусом (100 мл) и отправьте снова в духовку при той же температуре выпекаться до готовности, еще минут 20.
Достаньте форму из духовки, снова смажьте соусом (100 мл) и отправьте снова в духовку при той же температуре выпекаться до готовности, еще минут 20.
Шаг 5
Куриные бедра в соусе терияки запеченные в духовке подавайте с измельченным зеленым луком и кунжутными семечками.
Куриные бедра в соусе терияки запеченные в духовке подавайте с измельченным зеленым луком и кунжутными семечками.
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.