Малосольная скумбрия в маринаде

Блюда из рыбы
Малосольная скумбрия в маринаде
0
119
Оксана М.
Подготовка
3 часа
 
Приготовление
20 минут
Описание
Вкусная малосольная скумбрия приготовленная в маринаде из лука, помидора, чеснока, соевого соуса и зелени. Отличная закуска, к которой идеально подавать горячий картофель. Хороший проверенный рецепт малосольной рыбы, ее очень просто приготовить в домашних условиях. Шикарная закуска на праздник или в будний день!
Ингредиенты
600 г
200 г
180 г
3 зуб.
50 г
4 ст. л.
4 ст. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
1/2 ч. л.

Как приготовить "Малосольная скумбрия в маринаде"

Шаг 1
Рыбу хорошо промойте, очистите, удалите жабры и внутренности, нарежьте на кусочки толщиной 1.5 см. 
Выложите в глубокую форму.
Рыбу хорошо промойте, очистите, удалите жабры и внутренности, нарежьте на кусочки толщиной 1.5 см. Выложите в глубокую форму.
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами.
Нарежьте лук полукольцами.
Шаг 3
Помидор нарежьте небольшими кусочками.
Помидор нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
Измельчите чеснок.
Измельчите чеснок.
Шаг 5
Нарезанные лук, помидор и чеснок сложите в глубокую миску. Туда же добавьте измельченный свежий укроп. 
Влейте соевый соус, растительное масло, уксус, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте и разомните руками все эти ингредиенты.
Нарезанные лук, помидор и чеснок сложите в глубокую миску. Туда же добавьте измельченный свежий укроп. Влейте соевый соус, растительное масло, уксус, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте и разомните руками все эти ингредиенты.
Шаг 6
Получившийся маринад равномерно распределите по рыбе. <br>Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре мариноваться 3 часа.
Получившийся маринад равномерно распределите по рыбе.
Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре мариноваться 3 часа.
Шаг 7
Малосольная скумбрия в маринаде подается прямо с овощами, в которых мариновалась и с вкусной отварной картошечкой. Приятного аппетита!
Малосольная скумбрия в маринаде подается прямо с овощами, в которых мариновалась и с вкусной отварной картошечкой. Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.