Пряная свинина по-азиатски
Блюда из свинины
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 порций
Описание
Вкусное сочное мясо свинины на сковороде в пряном ароматном соусе в азиатском стиле. Очень аппетитное блюдо, которое быстро и просто готовится. В итоге получаем румяные куски свинины, которые можно подать на обед или ужин с любимым гарниром.
Ингредиентов на 5 порций
- 750 г
- 60 мл
- 2 ст. л.
- 4 зуб.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
- по вкусу
- по вкусу
- 1/2 ч. л.
Как приготовить "Пряная свинина по-азиатски"
Шаг 1
Для соуса (он же маринад) в глубокой миске смешайте мёд, соевый соус, имбирь, выдавленный чеснок, соус шрирача.
Шаг 2
Свинину нарезанную кусками примерно по 1.5-2 см погрузите в маринад и оставьте в нем на 20 минут настояться при комнатной температуре.
Шаг 3
Обжарьте куски свинины на разогретой сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны на средней температуре.
Шаг 4
Полейте мясо оставшимся соусом, добавьте кунжутное масло.
Шаг 5
Тушите так еще 5 минут на слабом огне до полной готовности.
Шаг 6
Пряная свинина по-азиатски готова. Посыпьте зеленью и подавайте к столу горячей!
Комментарии (1)
Показать
Комментарии (1)