ЯБпоела » Рецепты » Закуски » Закуски из овощей » Закуска из помидоров с чесноком и зеленью

Закуска из помидоров с чесноком и зеленью

Закуски из овощей
Закуска из помидоров с чесноком и зеленью
0
99
Оксана М.
Приготовление
20 минут
Описание
Пикантные помидоры в остром соусе из чеснока, перца халапеньо с петрушкой и кинзой - ароматная и очень вкусная закуска, которая отлично дополнит блюда из мяса или рыбы. Прекрасный вариант для праздничного стола и разнообразие к обеду или ужину. Чтобы ощутить весь яркий насыщенный вкус таких помидоров, оставьте их мариноваться в соусе 12 часов.
Ингредиенты
1.5 кг
2 шт
2 шт
30 г
30 г
30 г
120 мл
100 мл
100 г
2.5 ст. л.

Как приготовить "Закуска из помидоров с чесноком и зеленью"

Шаг 1
Чеснок очистите и переложите его в чашу блендера.
Чеснок очистите и переложите его в чашу блендера.
Шаг 2
Нарежьте болгарский перец, переложите его к чесноку.
Нарежьте болгарский перец, переложите его к чесноку.
Шаг 3
Далее туда же переложите нарезанный острый перчик халапеньо, сахар, соль, оливковое масло и уксус.
Далее туда же переложите нарезанный острый перчик халапеньо, сахар, соль, оливковое масло и уксус.
Шаг 4
Нарезанные кинзу с петрушкой тоже отправьте в блендер. Измельчите все вместе.
Нарезанные кинзу с петрушкой тоже отправьте в блендер. Измельчите все вместе.
Шаг 5
Помидоры нарежьте половинками, уложите первым рядом на дно формы.
Помидоры нарежьте половинками, уложите первым рядом на дно формы.
Шаг 6
Полейте маринадом. Уложите слоями все помидоры и каждый слой должен получить свой маринад. <br>Отправьте в холодильник на 12 часов.
Полейте маринадом. Уложите слоями все помидоры и каждый слой должен получить свой маринад.
Отправьте в холодильник на 12 часов.
Шаг 7
Закуска из помидоров с чесноком и зеленью может храниться в холодильнике до 7 дней.
Закуска из помидоров с чесноком и зеленью может храниться в холодильнике до 7 дней.
Рейтинг: 1 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.