» » » » Паштет из запеченной свеклы

Паштет из запеченной свеклы

Закуски из овощей
Паштет из запеченной свеклы
1
0
42
Оксана М.
Подготовка
1 час 30 минут
 
Приготовление
10 минут
Описание
Оригинальная закуска из свеклы - отличное дополнение к завтраку, обеду, ужину или к праздничному столу. Это очень вкусный паштет, который можно назвать и мусом, и пюре. Часто мы не знаем, что приготовить из свеклы такого необычного, ведь это полезный и доступный продукт. Поэтому предлагаю ко вниманию этот интересный рецепт свекольной закуски.
Ингредиенты
2 шт
5 ст. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
2 зуб.
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.

Как приготовить "Паштет из запеченной свеклы"

Шаг 1
Каждую свеклу выложите на фольгу. Полейте по 1 столовой ложке оливковым маслом и посыпьте по одной чайной ложке тимьяном. Заверните каждый корнеплод тщательно в 2-3 слоя фольги. 
Выпекайте до полной готовности 1 час 30 мин. при температуре 180 градусов.
Каждую свеклу выложите на фольгу. Полейте по 1 столовой ложке оливковым маслом и посыпьте по одной чайной ложке тимьяном. Заверните каждый корнеплод тщательно в 2-3 слоя фольги. Выпекайте до полной готовности 1 час 30 мин. при температуре 180 градусов.
Шаг 2
Дайте готовой свекле остыть. Очистите и нарежьте на кусочки, сложите в чашу блендера. Посолите, поперчите.
Дайте готовой свекле остыть. Очистите и нарежьте на кусочки, сложите в чашу блендера. Посолите, поперчите.
Шаг 3
Добавьте выдавленный чеснок, влейте растительное масло и уксус. Перебейте до однородности.
Добавьте выдавленный чеснок, влейте растительное масло и уксус. Перебейте до однородности.
Шаг 4
Добавьте майонез, желательно домашний, еще раз перебейте. Консистенция должна быть полностью однородной.
Добавьте майонез, желательно домашний, еще раз перебейте. Консистенция должна быть полностью однородной.
Шаг 5
Паштет из запеченной свеклы подавайте с хрустящим хлебом или как дополнение ко вторым блюдам. Приятного аппетита!
Паштет из запеченной свеклы подавайте с хрустящим хлебом или как дополнение ко вторым блюдам. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.