Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Изделия из теста  ›  Слойки  ›  Слоеные пирожки с курицей

Слоеные пирожки с курицей

Слойки
Слоеные пирожки с курицей
0
1 689
Lady Le
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Хрустящие пирожки из слоенного теста с сочной начинкой из курицы, помидора, моцареллы и базилика. Это очень вкусные слойки, простые в приготовлении и из простых доступных продуктов. В начинку еще можно добавить грибы или другие ингредиенты по вашему усмотрению.
Ингредиенты
500 г
350 г
1 шт
150 г
1/2 пуч.
2 ст. л.
1 шт
1 ч. л.
по вкусу
1 ч. л.
2 зуб.

Как приготовить "Слоеные пирожки с курицей"

Шаг 1
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиком.
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиком.
Шаг 2
К филе добавьте итальянские травы, приправу к курице, измельченный чеснок. Немного присолите и перемешайте.
К филе добавьте итальянские травы, приправу к курице, измельченный чеснок. Немного присолите и перемешайте.
Шаг 3
Размороженное тесто  разрежьте на одинаковых 8 частей. Рабочее место присыпьте мукой и немного раскатайте каждую часть. Пусть немного полежит, чтобы лепешки слегка поднялись.
Размороженное тесто разрежьте на одинаковых 8 частей. Рабочее место присыпьте мукой и немного раскатайте каждую часть. Пусть немного полежит, чтобы лепешки слегка поднялись.
Шаг 4
Можно сделать конвертики или предать другую форму. Для этого вырежьте круг.
Можно сделать конвертики или предать другую форму. Для этого вырежьте круг.
Шаг 5
Выложите на одну сторону лепешки немного курицы.
Выложите на одну сторону лепешки немного курицы.
Шаг 6
Порвите листики базилика руками или нарежьте. Выложите немного свежего базилика на мясо.
Порвите листики базилика руками или нарежьте. Выложите немного свежего базилика на мясо.
Шаг 7
Моцареллу и помидор нарежьте кружочками. На базилик выложите кусочек моцареллы.
Моцареллу и помидор нарежьте кружочками. На базилик выложите кусочек моцареллы.
Шаг 8
Сверху на моцареллу выкладывайте кусочек помидора.
Сверху на моцареллу выкладывайте кусочек помидора.
Шаг 9
Начинку накройте второй стороной лепешки. Защипните края и пройдитесь по ним зубчиками вилки.
Начинку накройте второй стороной лепешки. Защипните края и пройдитесь по ним зубчиками вилки.
Шаг 10
Все заготовки выложите на противень с пергаментной бумагой. Смажьте желтком и дайте отдохнуть 15 минут.
Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 190 градусах.
Все заготовки выложите на противень с пергаментной бумагой. Смажьте желтком и дайте отдохнуть 15 минут. Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 190 градусах.
Шаг 11
Слоеные пирожки с курицей готовы. Приятного аппетита!
Слоеные пирожки с курицей готовы. Приятного аппетита!
Рейтинг: 4 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.