Главная  ›  Рецепты  ›  Вторые блюда  ›  Блюда из птицы  ›  Блюда из курицы  ›  Домашняя куриная колбаса с сыром

Домашняя куриная колбаса с сыром

Блюда из курицы
Домашняя куриная колбаса с сыром
0
1 198
Lady Le
Приготовление
1 час 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Домашняя колбаса из курицы с сыром и зеленью запеченная в духовке - это не только очень вкусно, но и намного полезнее магазинной продукции. Этот рецепт куриных колбасок простой, особенно если есть мясорубка с насадками для набивки колбас. Из специй добавляйте только соль и перец, тогда вкус твердого сыра и укропа не перебьется и будет идеально дополнять вкус куриного мяса.
Ингредиенты
1 кг
2 шт
1 пуч.
200 г
3-4 зуб.
30 г
30-50 мл
250 г
20 г
по вкусу

Как приготовить "Домашняя куриная колбаса с сыром"

Шаг 1
Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжаривайте мелко нарезанный лук до мягкости.
Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжаривайте мелко нарезанный лук до мягкости.
Шаг 2
Сделайте фарш из филе курицы, добавьте к нему лук.
Сделайте фарш из филе курицы, добавьте к нему лук.
Шаг 3
К фаршу с луком добавьте нарезанный небольшими кубиками твердый сыр, мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, черный молотый перец и соль. Добавьте немного воды, это сделает фарш более сочным. Тщательно перемешайте.
К фаршу с луком добавьте нарезанный небольшими кубиками твердый сыр, мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, черный молотый перец и соль. Добавьте немного воды, это сделает фарш более сочным. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Кишки (бараньи или свиные) нафаршируйте полученным фаршем.
Кишки (бараньи или свиные) нафаршируйте полученным фаршем.
Шаг 5
Противень застелите пергаментной бумагой, выложите свернутые колбасы.
Проколите каждую колбаску в нескольких местах иглой или зубочисткой.
Поставьте выпекаться в разогретую на 180 градусов духовку, выпекайте периодически переворачивая около 50 минут.
Противень застелите пергаментной бумагой, выложите свернутые колбасы. Проколите каждую колбаску в нескольких местах иглой или зубочисткой. Поставьте выпекаться в разогретую на 180 градусов духовку, выпекайте периодически переворачивая около 50 минут.
Шаг 6
Домашняя куриная колбаса с сыром - очень вкусное блюдо в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!
Домашняя куриная колбаса с сыром - очень вкусное блюдо в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!
Рейтинг: 2 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.