Луковые кольца с сыром
Снэк
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Хрустящие луковые кольца с сыром в панировке - отличная закуска! Такие кольца получаются намного вкуснее, чем те, которые подают в пабах под пенное, ведь в домашнем варианте есть еще начинка. Готовится такой снэк очень просто и из минимального количества продуктов. Предлагаю детальный рецепт вкуснейшей эффектной закуски, которая обязательно понравится вашим гостям.
Ингредиентов на 2 порции
- 2 шт
- 100 г
- 5 шт
- 250 г
- 230 г
Как приготовить "Луковые кольца с сыром"
Шаг 1
Очистите от шелухи лук и отрежьте с двух сторон края.
Шаг 2
Большую часть лука, которая у нас получилась, нарежьте на крупные кольца, около 1 см толщиной.
Шаг 3
Разделите на кольца.
Шаг 4
Сыр нарежьте на тонкие полосочки и поместите внутрь самых крупных колец.
Шаг 5
Сыр должен быть внутри по всему луковому колечку, как на фото.
Шаг 6
Внутрь поместите колечко лука поменьше. Таким образом сыр получается прослойкой между луком.
Шаг 7
Получившиеся заготовки переложите в холодильник на 1 час.
Шаг 8
Подготовьте три удобных мисочки для панировки. В одной взбейте вилкой яйца, в остальные высыпьте муку и сухари.
Запанируйте кольца в такой последовательности: мука, яйца, сухари, а потом снова обмакните во взбитые яйца и обваляйте в сухарях.
Запанируйте кольца в такой последовательности: мука, яйца, сухари, а потом снова обмакните во взбитые яйца и обваляйте в сухарях.
Шаг 9
В сотейник или небольшую кастрюльку влейте растительное масло, разогрейте его. Обжаривайте кольца до аппетитного золотого цвета. Готовые снэки выложите на бумажную салфетку.
Шаг 10
Луковые кольца с сыром подавайте сразу же к столу горячими. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
