» » » » » Куриная грудка с грибами в беконе

Куриная грудка с грибами в беконе

Блюда из курицы
Куриная грудка с грибами в беконе
1
0
18
Lady Le
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Сочное куриное филе в беконе, запеченное в духовке с грибной начинкой - это очень вкусное блюдо. Рецепт несложный, готовится очень просто, а в результате получается сочное мясо, хрустящий бекон и нежная начинка из шампиньонов и сыра. Если вы не знаете как приготовить куриную грудку, чтобы она была сочной и вкусной, этот рецепт для вас.
Ингредиенты
2 шт
150 г
150 г
150 г
15 г
1 ч. л.
10 г
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Куриная грудка с грибами в беконе"

Шаг 1
В разогретой сковороде растопите сливочное масло, выложите туда мелко нарезанные грибы и обжаривайте около 7 минут постоянно помешивая. В самом конце добавьте измельченный шалфей, перемешайте и снимите с огня.
В разогретой сковороде растопите сливочное масло, выложите туда мелко нарезанные грибы и обжаривайте около 7 минут постоянно помешивая. В самом конце добавьте измельченный шалфей, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 2
Обжаренные грибы смешайте в глубокой миске со сливочным сыром и дижонской горчицей. Тщательно перемешайте.
Обжаренные грибы смешайте в глубокой миске со сливочным сыром и дижонской горчицей. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Каждую грудку надрежьте вдоль и раскройте как книжку. Накройте пищевой пленкой.
Каждую грудку надрежьте вдоль и раскройте как книжку. Накройте пищевой пленкой.
Шаг 4
Отбейте кухонным молотком.
Отбейте кухонным молотком.
Шаг 5
Распределите начинку по грудкам в равном количестве и выложите, как показано на фото.
Распределите начинку по грудкам в равном количестве и выложите, как показано на фото.
Шаг 6
Грудку сверните в рулет, обмотайте беконом.
Грудку сверните в рулет, обмотайте беконом.
Шаг 7
Подготовленные рулетики в беконе выложите в форму для запекания. Отправьте в разогретую на 200 градусов духовку выпекаться 25 минут.
Подготовленные рулетики в беконе выложите в форму для запекания. Отправьте в разогретую на 200 градусов духовку выпекаться 25 минут.
Шаг 8
Куриные грудки с грибами и сыром в беконе готовы. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки.
Куриные грудки с грибами и сыром в беконе готовы. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.