» » » Пирог из лаваша с курицей и кукурузой

Пирог из лаваша с курицей и кукурузой

Блюда из лаваша
Пирог из лаваша с курицей и кукурузой
1
0
50
Lady Le
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
Описание
Вкусный пирог в мексиканском стиле с курицей, кукурузой, овощами и острым перчиком - отличная идея для уютного ужина. Сочный яркий пирог - настоящее украшение стола. Простой в приготовлении, с насыщенным вкусом и ароматом, а благодаря лавашу вовсе не нужно возиться с тестом. Советую попробовать!
Ингредиенты
3 шт
400 г
1 шт
2 шт
1 шт
200 г
3 зуб.
50 г
100 г
2 шт
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Пирог из лаваша с курицей и кукурузой"

Шаг 1
Помидоры перебейте в блендере.
Помидоры перебейте в блендере.
Шаг 2
Кабачок натрите на терке.
Кабачок натрите на терке.
Шаг 3
На разогретую сковороду влейте растительное масло, обжаривайте измельченные лук и чеснок несколько минут.
На разогретую сковороду влейте растительное масло, обжаривайте измельченные лук и чеснок несколько минут.
Шаг 4
Потом добавьте фарш, обжаривайте помешивая, пока мясо не побелеет.
Потом добавьте фарш, обжаривайте помешивая, пока мясо не побелеет.
Шаг 5
К мясу добавьте помидоры, перемешайте, затем выложите кабачок.
К мясу добавьте помидоры, перемешайте, затем выложите кабачок.
Шаг 6
Мелко нарежьте перец чили и вместе с кукурузой отправьте к мясу. Добавьте соль, перец и обжаривайте примерно 10 минут.
Мелко нарежьте перец чили и вместе с кукурузой отправьте к мясу. Добавьте соль, перец и обжаривайте примерно 10 минут.
Шаг 7
Форму для запекания устелите пергаментной бумагой. На бумагу положите два лаваша крест накрест. Выложите половину начинки.
Форму для запекания устелите пергаментной бумагой. На бумагу положите два лаваша крест накрест. Выложите половину начинки.
Шаг 8
Накройте краями лаваша.
Накройте краями лаваша.
Шаг 9
Теперь выкладывайте вторую часть начинки, разложите равномерно и утрамбуйте.
Теперь выкладывайте вторую часть начинки, разложите равномерно и утрамбуйте.
Шаг 10
Сверху накройте лавашем.
Сверху накройте лавашем.
Шаг 11
Смажьте сметаной и отправьте в разогретую духовку запекаться 25 минут при 180 градусах.
Смажьте сметаной и отправьте в разогретую духовку запекаться 25 минут при 180 градусах.
Шаг 12
Вытащите запеканку из духовки, посыпьте твердым сыром и отправьте подрумяниваться еще 5 минут.
Вытащите запеканку из духовки, посыпьте твердым сыром и отправьте подрумяниваться еще 5 минут.
Шаг 13
Пирог из лаваша с курицей и кукурузой готов. Приятного аппетита!
Пирог из лаваша с курицей и кукурузой готов. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.