Главная  ›  Рецепты  ›  Блюда из лаваша  ›  Пирог из лаваша с курицей и кукурузой

Пирог из лаваша с курицей и кукурузой

Блюда из лаваша
Пирог из лаваша с курицей и кукурузой
0
1 489
Lady Le
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
Описание
Вкусный пирог в мексиканском стиле с курицей, кукурузой, овощами и острым перчиком - отличная идея для уютного ужина. Сочный яркий пирог - настоящее украшение стола. Простой в приготовлении, с насыщенным вкусом и ароматом, а благодаря лавашу вовсе не нужно возиться с тестом. Советую попробовать!
Ингредиенты
3 шт
400 г
1 шт
2 шт
1 шт
200 г
3 зуб.
50 г
100 г
2 шт
по вкусу
по вкусу

Как приготовить "Пирог из лаваша с курицей и кукурузой"

Шаг 1
Помидоры перебейте в блендере.
Шаг 2
Кабачок натрите на терке.
Шаг 3
На разогретую сковороду влейте растительное масло, обжаривайте измельченные лук и чеснок несколько минут.
Шаг 4
Потом добавьте фарш, обжаривайте помешивая, пока мясо не побелеет.
Шаг 5
К мясу добавьте помидоры, перемешайте, затем выложите кабачок.
Шаг 6
Мелко нарежьте перец чили и вместе с кукурузой отправьте к мясу. Добавьте соль, перец и обжаривайте примерно 10 минут.
Шаг 7
Форму для запекания устелите пергаментной бумагой. На бумагу положите два лаваша крест накрест. Выложите половину начинки.
Шаг 8
Накройте краями лаваша.
Шаг 9
Теперь выкладывайте вторую часть начинки, разложите равномерно и утрамбуйте.
Шаг 10
Сверху накройте лавашем.
Шаг 11
Смажьте сметаной и отправьте в разогретую духовку запекаться 25 минут при 180 градусах.
Шаг 12
Вытащите запеканку из духовки, посыпьте твердым сыром и отправьте подрумяниваться еще 5 минут.
Шаг 13
Пирог из лаваша с курицей и кукурузой готов. Приятного аппетита!
Рейтинг: 1 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.