Шоколадный рулет с кокосовой начинкой
Сладкие рулеты
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Вкусный сладкий десерт, который идеально подходит к ароматной чашечке кофе. Прекрасная альтернатива знаменитому кокосовому батончику. Готовится просто, достаточно минимального набора продуктов. Итак, как приготовить простой десерт без выпечки на основе печенья, какао и кокосовой стружки.
Ингредиентов на 8 порций
- 300 г
- 4 ст. л.
- 40 г
- 1/2 стак.
- 100 г
- 150 г
- 1/2 стак.
Как приготовить "Шоколадный рулет с кокосовой начинкой"
Шаг 1
Сливочное масло нужно растопить и смешать с сахарной пудрой. Туда же добавить кокосовую стружку, хорошо вымешать. Это наш крем.
Шаг 2
С помощью блендера превращаем печенье в крошку.
Шаг 3
Измельченное печенье соединяем с какао. Перемешиваем.
Шаг 4
Сахар нужно полностью растворить в кипятке. Полученную сладкую жидкость выливаем в сухие ингредиенты и замешиваем тесто ложкой.
Шаг 5
Доску застелить пищевой пленкой и выложить на нее тесто из печенья и какао.
Шаг 6
Скалкой раскатайте тесто в прямоугольник.
Шаг 7
Кокосовую начинку выложите поверх теста равномерно. С одной стороны оставьте примерно 5 см от края без начинки.
Шаг 8
Помогая себе пищевой пленкой заверните рулет.
Шаг 9
Получившийся рулет оставьте в холодильнике на 40 минут.
Шаг 10
Шоколадный рулет с кокосовой начинкой при подаче слегка посыпьте сахарной пудрой. Нарежьте на тонкие порционные кусочки и подавайте к столу.
Комментарии (0)
Написать
