Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Изделия из теста  ›  Домашний хлеб  ›  Домашний луковый хлеб

Домашний луковый хлеб

Домашний хлеб
Домашний луковый хлеб
0
1 859
Lady Le
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
1 час
Описание
Как испечь вкусный хлеб дома самостоятельно? Все очень просто! Предлагаю ко вниманию вкуснейший хлеб с луком и красным перчиком. Он прекрасно подойдет к супам, бульонам, различным рагу. Хлебушек получается пряным, со сладковатым луковым вкусом и пикантностью перца. Перец будем использовать красный стручковый, он не жгучий, а горьковато-сладкий. Это хлеб без замеса и без дрожжей, а значит это, что перед вами простой рецепт и выпечка такая лучше усваивается организмом. Итак, преступим.
Ингредиенты
400 мл
350 г
2 шт
60 г
1 ч. л.
1 ч. л.
0.5 ч. л.
2 ст. л.
2 шт
1 шт
0.5 ч. л.
2 ч. л.
0.5 ч. л.

Как приготовить "Домашний луковый хлеб"

Шаг 1
Лук нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, влейте туда растительное масло и пассеруйте лук до кремового оттенка.
Шаг 2
Уберите огонь. Добавьте к луку 1 ч.л. муки, перемешайте, переложите в отдельную мисочку остывать.
Шаг 3
В миске смешайте сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, соду, чесночный порошок, мускатный орех,черный молотый перец.
Шаг 4
Взбейте вилкой или венчиком яйца. Растопите сливочное масло и добавьте его к яйцам. Туда же влейте молоко, еще раз немного взбейте.
Шаг 5
Красный перец разрежьте вдоль. Удалите все семена, нарезайте тонкими полукольцами и добавьте нарезанный перчик к яичной смеси.
Шаг 6
Туда же всыпайте смесь из сухих ингредиентов.
Шаг 7
Хорошенько перемешайте все ложкой.
Шаг 8
Форму для выпечки устелите пергаментом, переместите туда наше тесто.
Шаг 9
Разогрейте духовку на 180 градусов. Выпекайте 1 час.
Шаг 10
Ароматный домашний луковый хлеб готов! После духовки дайте ему пару часов отдохнуть. Приятного аппетита!
Рейтинг: 7 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.