Домашний луковый хлеб

Домашний хлеб
Домашний луковый хлеб
2
0
25
Lady Le
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
1 час
Описание
Как испечь вкусный хлеб дома самостоятельно? Все очень просто! Предлагаю ко вниманию вкуснейший хлеб с луком и красным перчиком. Он прекрасно подойдет к супам, бульонам, различным рагу. Хлебушек получается пряным, со сладковатым луковым вкусом и пикантностью перца. Перец будем использовать красный стручковый, он не жгучий, а горьковато-сладкий. Это хлеб без замеса и без дрожжей, а значит это, что перед вами простой рецепт и выпечка такая лучше усваивается организмом. Итак, преступим.
Ингредиенты
400 мл
350 г
2 шт
60 г
1 ч. л.
1 ч. л.
0.5 ч. л.
2 ст. л.
2 шт
1 шт
0.5 ч. л.
2 ч. л.
0.5 ч. л.

Как приготовить "Домашний луковый хлеб"

Шаг 1
Лук нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, влейте туда растительное масло и пассеруйте лук до кремового оттенка.
Лук нарежьте мелко. Разогрейте сковороду, влейте туда растительное масло и пассеруйте лук до кремового оттенка.
Шаг 2
Уберите огонь. Добавьте к луку 1 ч.л. муки, перемешайте, переложите в отдельную мисочку остывать.
Уберите огонь. Добавьте к луку 1 ч.л. муки, перемешайте, переложите в отдельную мисочку остывать.
Шаг 3
В миске смешайте сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, соду,  чесночный порошок, мускатный орех,черный молотый перец.
В миске смешайте сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, соду, чесночный порошок, мускатный орех,черный молотый перец.
Шаг 4
Взбейте вилкой или венчиком яйца. Растопите сливочное масло и добавьте его к яйцам. Туда же влейте молоко, еще раз немного взбейте.
Взбейте вилкой или венчиком яйца. Растопите сливочное масло и добавьте его к яйцам. Туда же влейте молоко, еще раз немного взбейте.
Шаг 5
Красный перец разрежьте вдоль. Удалите все семена, нарезайте тонкими полукольцами и добавьте нарезанный перчик к яичной смеси.
Красный перец разрежьте вдоль. Удалите все семена, нарезайте тонкими полукольцами и добавьте нарезанный перчик к яичной смеси.
Шаг 6
Туда же всыпайте смесь из сухих ингредиентов.
Туда же всыпайте смесь из сухих ингредиентов.
Шаг 7
Хорошенько перемешайте все ложкой.
Хорошенько перемешайте все ложкой.
Шаг 8
Форму для выпечки устелите пергаментом, переместите туда наше тесто.
Форму для выпечки устелите пергаментом, переместите туда наше тесто.
Шаг 9
Разогрейте духовку на 180 градусов. Выпекайте 1 час.
Разогрейте духовку на 180 градусов. Выпекайте 1 час.
Шаг 10
Ароматный домашний луковый хлеб готов! После духовки дайте ему пару часов отдохнуть. Приятного аппетита!
Ароматный домашний луковый хлеб готов! После духовки дайте ему пару часов отдохнуть. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.