Джем-желе из красной смородины
Варенье
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Отличный рецепт джема из красной смородины! Джем-желе получается с небольшой кислинкой, в меру сладким, густым. Как же вкусно его намазывать на булку к чаю! А еще я его использую как начинку в сладкой выпечке. Очень вкусный джем, советую приготовить по этому простому рецепту.
Ингредиентов на 1 порцию
- 1 кг
- 1 кг
Как приготовить "Джем из красной смородины"
Шаг 1
Смородину нужно промыть. Далее измельчаем ее с помощью мясорубки или блендера.
Шаг 2
Перебитую в блендере смородину нужно перетереть через сито. Это можно сделать с помощью толкушки.
Шаг 3
Перетертую смородину ставим на огонь, к ней добавляем 1 кг сахара.
Шаг 4
Помешиваем смородину периодически. После того, как закипит, варим 5 минут.
Шаг 5
Теперь нам нужно разлить джем в стерилизованным баночкам, закрываем крышками. Банки переворачивать и укутывать не надо. Джем сам прекрасно загустеет после остывания.
Шаг 6
Джем-желе из красной смородины готов. Приятных вам чаепитий!
Комментарии (0)
Написать