Главная  ›  Рецепты  ›  Заготовки  ›  Варенье  ›  Джем-желе из красной смородины

Джем-желе из красной смородины

Варенье
Джем-желе из красной смородины
0
338
dasha54
Приготовление
20 минут
Описание
Отличный рецепт джема из красной смородины! Джем-желе получается с небольшой кислинкой, в меру сладким, густым. Как же вкусно его намазывать на булку к чаю! А еще я его использую как начинку в сладкой выпечке. Очень вкусный джем, советую приготовить по этому простому рецепту.
Ингредиенты
1 кг
1 кг

Как приготовить "Джем из красной смородины"

Шаг 1
Смородину нужно промыть. Далее измельчаем ее с помощью мясорубки или блендера.
Смородину нужно промыть. Далее измельчаем ее с помощью мясорубки или блендера.
Шаг 2
Перебитую в блендере смородину нужно перетереть через сито. Это можно сделать с помощью толкушки.
Перебитую в блендере смородину нужно перетереть через сито. Это можно сделать с помощью толкушки.
Шаг 3
Перетертую смородину ставим на огонь, к ней добавляем 1 кг сахара.
Перетертую смородину ставим на огонь, к ней добавляем 1 кг сахара.
Шаг 4
Помешиваем смородину периодически. После того, как закипит, варим 5 минут.
Помешиваем смородину периодически. После того, как закипит, варим 5 минут.
Шаг 5
Теперь нам нужно разлить джем в стерилизованным баночкам, закрываем крышками. Банки переворачивать и укутывать не надо. Джем сам прекрасно загустеет после остывания.
Теперь нам нужно разлить джем в стерилизованным баночкам, закрываем крышками. Банки переворачивать и укутывать не надо. Джем сам прекрасно загустеет после остывания.
Шаг 6
Джем-желе из красной смородины готов. Приятных вам чаепитий!
Джем-желе из красной смородины готов. Приятных вам чаепитий!
Рейтинг: 3 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.