Жареные шампиньоны со сметаной

Блюда с грибами
Жареные шампиньоны со сметаной
3
0
61
dasha54
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
Описание
Самый простой и легкий рецепт жаренных шампиньонов с луком и сметаной. Такие грибы подойдут к любому гарниру. Это очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты
700 г
2 шт
200 г
1 ч. л.
по вкусу

Как приготовить "Жареные шампиньоны со сметаной"

Шаг 1
Тщательно промыть грибы, порезать на небольшие кусочки, у меня получилось по четыре. Если гриб большего размера, порезать его тонкими пластинами.
Тщательно промыть грибы, порезать на небольшие кусочки, у меня получилось по четыре. Если гриб большего размера, порезать его тонкими пластинами.
Шаг 2
Очищенный лук нарезать полукольцами.
Очищенный лук нарезать полукольцами.
Шаг 3
Разогреть сковородку, влить растительное масло. Выложить равномерно грибы и жарить на среднем огне периодически помешивая.
Разогреть сковородку, влить растительное масло. Выложить равномерно грибы и жарить на среднем огне периодически помешивая.
Шаг 4
После того как исчезнет вся жидкость, добавить лук и жарить до золотистого цвета.
После того как исчезнет вся жидкость, добавить лук и жарить до золотистого цвета.
Шаг 5
Влить туда сметану, посолить, поперчить и помешать. После того как сметана закипит, накрыть сковороду крышкой и оставите тушить минут 10-15 на небольшом огне.
Влить туда сметану, посолить, поперчить и помешать. После того как сметана закипит, накрыть сковороду крышкой и оставите тушить минут 10-15 на небольшом огне.
Шаг 6
Жареные шампиньоны со сметаной готовы. Приятного аппетита!
Жареные шампиньоны со сметаной готовы. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.