Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Изделия из теста  ›  Пончики  ›  Домашние пышки

Домашние пышки

Пончики
Домашние пышки
2
102 254
Лина Матвеева
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
Описание
Нежные воздушные пышки - вкус детства! Предлагаю узнать как приготовить идеальные пышки, очень вкусные, тающие во рту пончики без начинки. Простой рецепт и море удовольствия. Давайте забудем хоть на время о диете и побалуем себя вкуснейшим десертом.
Ингредиенты
520 г
60 г
10 г
30 г
5 г
310 мл
2 шт

Как приготовить "Домашние пышки"

Шаг 1
В просеянную муку добавьте сахар, соль, дрожжи. Все перемешайте. В теплую воду добавьте сливочное масло комнатной температуры и яйцо, перемешайте. В эту смесь всыпьте муку, замесите тесто. Поставьте тесто подходить в теплое место на пару часов. Рабочую поверхность и руки смажьте растительным маслом, чтобы тесто ни к чему не прилипало. Далее муку мы больше не используем. Отщипывайте кусочки теста размером с грецкий орех.
Шаг 2
Каждый кусочек скрутите в полоску, соедините края. Так у нас получаются небольшие бублики.
Шаг 3
В кастрюле или глубокой сковороде хорошо нагрейте растительное масло. Обжаривайте пышки до золотистого цвета, выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
Шаг 4
Домашние пышки можно для подачи присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Рейтинг: 158 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
  1. София Абдурашитова
    Ну даже ещё не знаю вот сейчас буду готовить вам напишу что получилось
  2. Алекса
    Алекса 8 июля 2020
    Самые вкусные пышки, которые я когда-либо готовила. Сохраняю рецепт, и дальше буду готовить. Спасибо!!!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.