Главная  ›  Рецепты  ›  Блюда из лаваша  ›  Ёка с сыром

Ёка с сыром

Блюда из лаваша
Ёка с сыром
0
1 437
Лина Матвеева
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Очень вкусная ёка с сыром - быстрая закуска кавказкой кухни за 10 минут. Простой рецепт, идеальное блюдо на завтрак, когда времени на готовку практически нет. Добро пожаловать, я вам расскажу, как приготовить ёку на основе лаваша с твердым сыром внутри.
Ингредиенты
1 шт
50 г
1 шт
по вкусу

Как приготовить "Ёка с сыром"

Шаг 1
Нам понадобится тонкий лаваш, диаметр примерно 20 см. Разверните его, вбейте яйцо по центру, размажьте вилкой по всему лавашу.
Шаг 2
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте сыром поверх яйца, поперчите по вкусу.
Шаг 3
Лаваш сверните в форму треугольника. Разогрейте сковороду, растопите небольшой кусочек сливочного масла и кладите туда лаваш швом вниз. Обжарьте до золотистости, переверните и подержите на сковороде еще минутки 3-4.
Шаг 4
Ёка с сыром готова. Ешьте на здоровье!!!
Рейтинг: 7 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.