Макаронные гнезда с фаршем и соусом
Блюда из мясного фарша
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Макароны с мясными шариками под соусом - вкусное, сочное и сытное блюдо на скорую руку. Быстрый рецепт полноценного блюда на обед или ужин, который может стать одним из любимых блюд. Вкуснейшие макаронные гнезда с фаршем!
Ингредиентов на 4 порции
- 11-12 шт
- 500 г
- 1 ч. л.
- по вкусу
- 2 шт
- 1 шт
- 200 г
- 3 ст. л.
- 0.5 ч. л.
- 500 мл
- 0.5 ч. л.
Как приготовить "Макаронные гнезда с фаршем и соусом"
Шаг 1
Возьмите 1 репчатый лук и очень мелко нарежьте, добавьте к фаршу. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Сформируйте мясные шарики, должно получится 10-12 шт, по количеству гнезд из макарон.
Сформируйте мясные шарики, должно получится 10-12 шт, по количеству гнезд из макарон.
Шаг 2
Помидор нарежьте очень мелко, морковь натрите на мелкой терке, лук нарежьте кубиками.
Шаг 3
Разогрейте сковороду. Обжарьте лук с морковкой до мягкости на растительном масле.
Шаг 4
К луку с морковкой добавьте помидор, прованские травы, паприку, соль, перец. Пару минут помешивая протушите, влейте половину воды.
Сверху на соус выложите макаронные гнезда, в каждое из которых по мясному шарику. Влейте оставшуюся воду, накройте крышкой и тушите 25 минут.
Сверху на соус выложите макаронные гнезда, в каждое из которых по мясному шарику. Влейте оставшуюся воду, накройте крышкой и тушите 25 минут.
Шаг 5
Макаронные гнезда с фаршем и соусом готовы. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
