Котлеты из говядины с пекинской капустой
Блюда из мясного фарша
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Простой рецепт сочных мясных котлет. Можно взять целый кусок говядины или использовать уже готовый фарш. Если вы не знаете как приготовить вкусные котлеты из говядины с пекинской капустой, этот пошаговый рецепт для вас.
Ингредиентов на 4 порции
- 500 г
- 300 г
- 1 шт
- 1 шт
- 2 зуб.
- 3 ст. л.
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- по вкусу
Как приготовить "Котлеты из говядины с пекинской капустой"
Шаг 1
Очищенные лук и морковь крупно нарезать, сложить в чашу блендера, туда же добавить чеснок.
Шаг 2
И измельчить все в блендере.
Шаг 3
С помощью блендера нужно измельчить капусту.
Если таковой техники не имеется, тогда морковь натрем на терке, а все остальное нарежем как можно мельче.
Если таковой техники не имеется, тогда морковь натрем на терке, а все остальное нарежем как можно мельче.
Шаг 4
Фарш выложить в глубокую миску. Туда же добавить все измельченные овощи, яйцо, специи, посолить, поперчить. Тщательно все перемешать.
Шаг 5
К полученному фаршу добавить панировочные сухари и еще раз перемешать. Дадим фаршу настояться 10 минут.
Шаг 6
Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем сформированные котлеты. Запекаем в духовке 40-45 минут.
Шаг 7
Котлеты из говядины с пекинской капустой готовы. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
