Оладьи на сметане

5 / 5
Оладьи
Оладьи на сметане
0
2 906
Лида Мягкова
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Нежные пышные оладьи - прекрасный быстрый завтрак для всей семьи! Как испечь оладьи быстро и просто, рассказываем секреты приготовления вкусного блюда.
Ингредиентов на 4 порции
  • 1 стак.
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 1 щепот.
  • 1/2 ч. л.
  • 100 г
  • 1 ст. л.

Как приготовить "Оладьи на сметане"

Шаг 1
Смешаем яйца, сахар, сметану и соль до полного растворения сахара. Консистенция должна быть однородной.
Шаг 2
Затем всыпаем соду, тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем просеянную муку постепенно, замешиваем тесто. В итоге тесто должно быть по консистенции похоже на густую сметану.
Шаг 4
В тесто вливаем 1 ст.л. растительного масла, все перемешиваем и даем отдохнуть 15-20 минут.
Шаг 5
После того, как тесто постояло, его перемешивать нельзя.
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно набираем тесто с края миски, выкладываем на сковороду и выпекаем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 6
В итоге, из такого количества ингредиентов получается около 30 шт.
Шаг 7
Оладьи на сметане готовы. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий
    Оставьте комментарий как гость, или войдите в свою учетную запись.
    • Смайлы и люди
      Животные и природа
      Еда и напитки
      Активность
      Путешествия и места
      Предметы
      Символы
      Флаги