Оладьи на сметане

Оладьи
Оладьи на сметане
1
0
57
Лида Мягкова
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Нежные пышные оладьи - прекрасный быстрый завтрак для всей семьи! Как испечь оладьи быстро и просто, рассказываем секреты приготовления вкусного блюда.
Ингредиенты
1 стак.
1 шт
2 ст. л.
1 щепот.
1/2 ч. л.
100 г
1 ст. л.

Как приготовить "Оладьи на сметане"

Шаг 1
Смешаем яйца, сахар, сметану и соль до полного растворения сахара. Консистенция должна быть однородной.
Смешаем яйца, сахар, сметану и соль до полного растворения сахара. Консистенция должна быть однородной.
Шаг 2
Затем всыпаем соду, тщательно перемешиваем.
Затем всыпаем соду, тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем просеянную муку постепенно, замешиваем тесто. В итоге тесто должно быть по консистенции похоже на густую сметану.
Добавляем просеянную муку постепенно, замешиваем тесто. В итоге тесто должно быть по консистенции похоже на густую сметану.
Шаг 4
В тесто вливаем 1 ст.л. растительного масла, все перемешиваем и даем отдохнуть 15-20 минут.
В тесто вливаем 1 ст.л. растительного масла, все перемешиваем и даем отдохнуть 15-20 минут.
Шаг 5
После того, как тесто постояло, его перемешивать нельзя. 
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно набираем тесто с края миски, выкладываем на сковороду и выпекаем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
После того, как тесто постояло, его перемешивать нельзя. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно набираем тесто с края миски, выкладываем на сковороду и выпекаем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 6
В итоге, из такого количества ингредиентов получается около 30 шт.
В итоге, из такого количества ингредиентов получается около 30 шт.
Шаг 7
Оладьи на сметане готовы. Приятного аппетита!
Оладьи на сметане готовы. Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.