Главная  ›  Рецепты  ›  Выпечка  ›  Изделия из теста  ›  Слойки  ›  Самса из дрожжевого теста с курицей

Самса из дрожжевого теста с курицей

Слойки
Самса из дрожжевого теста с курицей
0
4 470
Лида Мягкова
Подготовка
30 минут
 
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
Вкуснейшая самса с сочной начинкой - такое блюдо любят взрослые и дети! Простой рецепт самсы из дрожжевого теста с курицей, картофелем и ароматной зеленью. Готовить можно из покупного теста или домашнего.
Ингредиенты
1 кг
500-600 г
1 шт
1 пуч.
3-4 шт
по вкусу
по вкусу
1 шт
по вкусу

Как приготовить "Самсу из дрожжевого теста с курицей"

Шаг 1
Для начинки филе курицы нарежем мелким кубиком.
Для начинки филе курицы нарежем мелким кубиком.
Шаг 2
Репчатый лук нарезаем мелко.
Репчатый лук нарезаем мелко.
Шаг 3
Также мелким кубиком нам нужно нарезать картофель.
Также мелким кубиком нам нужно нарезать картофель.
Шаг 4
Картофель, лук и куриное филе соединяем в большой миске, туда же добавляем мелко нарубленную зелень, соль, перец. Все хорошо перемешаем. Дадим начинке настояться полчаса.
Картофель, лук и куриное филе соединяем в большой миске, туда же добавляем мелко нарубленную зелень, соль, перец. Все хорошо перемешаем. Дадим начинке настояться полчаса.
Шаг 5
Дрожжевое тесто делим на одинаковые шарики.
Дрожжевое тесто делим на одинаковые шарики.
Шаг 6
Затем раскатываем каждый из шариков в лепешку, примерная толщина 5 мм.
Затем раскатываем каждый из шариков в лепешку, примерная толщина 5 мм.
Шаг 7
На каждую лепешку выкладываем начинку.
На каждую лепешку выкладываем начинку.
Шаг 8
Теперь нам необходимо сформировать треугольник.
Теперь нам необходимо сформировать треугольник.
Шаг 9
Каждый треугольник выкладываем на противень. Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Если нет кунжута, можно использовать семена льна. Разогреваем духовку до 160 градусов. Выпекаться самса будет около часа.
Каждый треугольник выкладываем на противень. Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Если нет кунжута, можно использовать семена льна. Разогреваем духовку до 160 градусов. Выпекаться самса будет около часа.
Шаг 10
Самса из дрожжевого теста с курицей готова. Всего вам вкусного!
Самса из дрожжевого теста с курицей готова. Всего вам вкусного!
Рейтинг: 8 баллов
Мне нравится
Пожалуйста, оцените данный рецепт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.