Реклама
» » » » » Скумбрия запеченная в соево-горчичном соусе

Скумбрия запеченная в соево-горчичном соусе

Горячие блюда из рыбы
Скумбрия запеченная в соево-горчичном соусе
2
0
94
Elena Shevchenko
Подготовка
30 минут
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Описание
По этому рецепту скумбрия получается очень ароматной, нежной и сочной. Если вы любите вкусную запеченную рыбу в духовке с минимальным количеством действий - этот рецепт для вас!
Ингредиенты
2 шт
3 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 шт

Как приготовить "Скумбрию запеченную с горчицей и соевым соусом"

Шаг 1
Размороженную скумбрию нужно выпотрошить, отрезать голову и хвост, хорошо промыть и порезать на порционные куски.
Размороженную скумбрию нужно выпотрошить, отрезать голову и хвост, хорошо промыть и порезать на порционные куски.
Шаг 2
Приготовим соус, в котором будем мариновать и запекать рыбу. 
В пиале смешаем сметану, соевый соус и горчицу до однородной консистенции. При желании можете посолить, но помните, что соевый соус и так соленый.
Приготовим соус, в котором будем мариновать и запекать рыбу. В пиале смешаем сметану, соевый соус и горчицу до однородной консистенции. При желании можете посолить, но помните, что соевый соус и так соленый.
Шаг 3
Зальем получившимся соусом рыбу, чтобы каждый кусочек со всех сторон был в маринаде. Оставим мариноваться на 20 минут.
Зальем получившимся соусом рыбу, чтобы каждый кусочек со всех сторон был в маринаде. Оставим мариноваться на 20 минут.
Шаг 4
Лук очистить и порезать на кольца.
Лук очистить и порезать на кольца.
Шаг 5
Форму для запекания слегка взбрызнуть оливковым маслом и выложить на нее кольца лука.
Форму для запекания слегка взбрызнуть оливковым маслом и выложить на нее кольца лука.
Шаг 6
Сверху на луковые кольца выкладываем скумбрию, поливаем оставшимся горчично-соевым соусом.<br>Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
Сверху на луковые кольца выкладываем скумбрию, поливаем оставшимся горчично-соевым соусом.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Сочная, вкусная, ароматная скумбрия запеченная с горчицей и соевым соусом в духовке готова!
Сочная, вкусная, ароматная скумбрия запеченная с горчицей и соевым соусом в духовке готова!
Шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.