Свинина по-азиатски
Блюда из свинины
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Простое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. Оно может быть самостоятельным или поданным вместе с любимым гарниром.
Ингредиентов на 2 порции
- 400 г
- 2 шт
- 2 шт
- 2 зуб.
- 1 ст. л.
- 1/2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Как приготовить "Свинину по-азиатски"
Шаг 1
Свинину и перец нужно помыть и высушить.
Шаг 2
Мясо порезать полосочками.
Шаг 3
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 4
Перец нарезать полосками.
Шаг 5
Чеснок нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 6
Обжарьте мясо на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 7
К обжареному мясу добавьте лук, жарьте все вместе до мягкости лука.
Шаг 8
Добавьте к мясу с луком перец и чеснок. Обжаривайте все вместе постоянно помешивая.
Шаг 9
В самом конце, когда блюдо практически готово, добавьте соль, смесь перцев, соевый соус и уксус. Перемешайте, обжаривайте еще минутку. Накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Кто любит поострее, смело добавляйте больше перца.
Шаг 10
Свинина по-азиатски готова! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
